eloctopuslarpeiro.com
agosto 2016 - eloctopuslarpeiro.com
http://www.eloctopuslarpeiro.com/2016/08
Skip to main content. 31 agosto, 2016. Para avivar mis recuerdos tengo un fogón en mi casa. Y así pasito a pasito, se pasan las madrugadas. La palabra calamar deriva del latín calamus, caña o pluma de escribir, en alusión tanto a su tinta como a su esqueleto o pluma . Los calamares y pulpos son moluscos vueltos del revés y transformados en carnívoros muy móviles e hidrodinámicos, con grandes ojos y tentáculos. De todos los animales que comemos, los moluscos son de los más extraños. En vez de marranos.
mugaritzak.com
Sin categoría |
http://www.mugaritzak.com/category/sin-categoria
How to get here. Una pizca de…. La Biblioteca de Mugaritz. The cheese table: the fermented and the rotten. May 19, 2016. Culture is cultivation, but it is not an isolated act; it is, by definition, part of a cyclical ongoing process, passed from generation to generation. Sandor Ellix Katz , The art of fermentation. The willingness to cultivate is to preserve life; but there is no life without death. This is a large cycle, a cycle in which extremes converge. Mushrooms and human beings are very alike [1].
mugaritz.com
Mugaritz: Andoni Luis Aduriz Libros ?Txikichef?, libro de cocina para pequeños y grandes | Mugaritz
http://www.mugaritz.com/es/txikichef/co-1276525142
Saltar al meú principal. Este sitio web utiliza cookies propias y de terceros para optimizar tu navegación, adaptarse a tus preferencias y realizar labores analíticas. Al continuar navegando aceptas nuestra Política de Cookies. PVP: 9 €. Diccionario botánico para cocineros. Política de cookies.
mugaritz.com
Mugaritz, creatividad gastronómica e innovación
http://www.mugaritz.com/es/proyectos/creatividad/c-3-31
Saltar al meú principal. Este sitio web utiliza cookies propias y de terceros para optimizar tu navegación, adaptarse a tus preferencias y realizar labores analíticas. Al continuar navegando aceptas nuestra Política de Cookies. Taba, el juego en la mesa. Política de cookies.
mugaritz.com
Mugaritz: Otros textos (no publicar)
http://www.mugaritz.com/es/contenidos/politica-cookies/co-996
Saltar al meú principal. Este sitio web utiliza cookies propias y de terceros para optimizar tu navegación, adaptarse a tus preferencias y realizar labores analíticas. Al continuar navegando aceptas nuestra Política de Cookies. Política de cookies. Para hacer un uso completo del contenido y las funciones personalizadas de este sitio web, el navegador de su ordenador o dispositivo móvil debe aceptar las cookies. Es común que su navegador lo haga de forma predeterminada. Safari: Preferencias. Privacidad.
mugaritz.com
Mugaritz, creatividad gastronómica e innovación
http://www.mugaritz.com/es/prensa/videos/c-4-43
Saltar al meú principal. Este sitio web utiliza cookies propias y de terceros para optimizar tu navegación, adaptarse a tus preferencias y realizar labores analíticas. Al continuar navegando aceptas nuestra Política de Cookies. Tráiler CAMPO A TRAVÉS. Mugaritz empieza una nueva temporada. Cocinar con sentido sobre cualquier norma. Candies of the world. La temporada 2014 ya ha comenzado. Trailer Macaron de caza. Un viaje de 4 días a México. Work in progress: La Fura dels Baus y Mugaritz.
mugaritz.com
Mugaritz: Prensa Noticias
http://mugaritz.com/es/la-fura-dels-baus-presenta-campo-a-traves-un-documental-sobre-mugaritz-/co-1438264118
Saltar al meú principal. Este sitio web utiliza cookies propias y de terceros para optimizar tu navegación, adaptarse a tus preferencias y realizar labores analíticas. Al continuar navegando aceptas nuestra Política de Cookies. Estreno mundial de CAMPO A TRAVÉS, un documental filosófico y etológico sobre Mugaritz. Campo a través. Campo a través. Campo a través. Pep Gatell, director creativo de La Fura dels Baus. CAMPO A TRAVÉS. La Fura dels Baus. Retrata aquello que mueve. En CAMPO A TRAVÉS.
mugaritz.com
Mugaritz, creatividad gastronómica e innovación
http://www.mugaritz.com/es/mugaritz/reservas/c-1-11
Saltar al meú principal. Este sitio web utiliza cookies propias y de terceros para optimizar tu navegación, adaptarse a tus preferencias y realizar labores analíticas. Al continuar navegando aceptas nuestra Política de Cookies. Nº de comensales. Más información. American Samoa (1 684). Antigua and Barbuda (1 268). Bosnia and Herzegovina (387). British Virgin Islands (1 284). Cayman Islands (1 345). Central African Republic (236). Cocos (Keeling) Islands (61). Dem Rep. of the Congo (243). Rogamos que en c...
mugaritz.com
Mugaritz, creatividad gastronómica e innovación
http://www.mugaritz.com/es/proyectos/naturaleza/c-3-33
Saltar al meú principal. Este sitio web utiliza cookies propias y de terceros para optimizar tu navegación, adaptarse a tus preferencias y realizar labores analíticas. Al continuar navegando aceptas nuestra Política de Cookies. Sustrai: cerveza y halófilas. Diccionario botánico para cocineros. Porto-Muiños, las huertas del litoral. Política de cookies.
SOCIAL ENGAGEMENT