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Grasas » NUSA - Programa de Nutrición y Salud
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Intolerancia a la Lactosa. Las grasas, o lípidos. Son los nutrientes energéticos por excelencia. Pueden ser simples (ácidos grasos y colesterol) o complejos (fosfolípidos y triglicéridos). Suministran al organismo los ácidos grasos esenciales, y son imprescindibles para la absorción de las vitaminas liposolubles y la síntesis de hormonas. Además, actúan como material aislante y de relleno de órganos internos, y forman parte de las. Membranas celulares y de las vainas que envuelven los nervios. Que tiene ...
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Fats of Life Publications - Fats of Life
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Gerard Bannenberg, Ph.D. J Thomas Brenna, Ph.D. Marlene P. Freeman, M.D. Berthold V. Koletzko, M.D., Ph.D. Adina T. Michael-Titus, D.Sc. Trevor A. Mori, Ph.D. American Journal of Clinical Nutrition. American Society for Nutrition. Bethesda, Maryland, USA. Publishes original research studies relevant to clinical and human nutrition. American Journal of Epidemiology. American Journal of Psychiatry. Annals of Allergy, Asthma and Immunology. Arteriosclerosis, Thrombosis, and Vascular Biology. Lippincott Will...
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Audyn :: Autoridades
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