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Paleo Receitas: sardinhas na panela de pressão
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Saúde Sabor. Simplicidade. Terça-feira, 2 de junho de 2015. Sardinhas na panela de pressão. 12 sardinhas limpas (sem escamas, vísceras, rabo e barbatana). 1 tomate grande sem semente cortado à juliana. 1/4 de xícara de azeite. 1/4 de xícara de vinagre de maçã. 1 Na panela de pressão, coloque um fio de azeite. 2 Monte: 6 sardinhas, metade da cebola, metade do tomate, sal e pimenta. 3 Repita estas camadas. 4 Coloque a salsinha, o azeite e o vinagre. Tempo de preparo: 15 minutos. Compartilhar com o Pinterest.
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Paleo Receitas: salada de frango com repolho roxo
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Saúde Sabor. Simplicidade. Sábado, 8 de agosto de 2015. Salada de frango com repolho roxo. A foto ficou meio ruim, né? Em breve, eu faço uma foto melhor.]. 600 gramas de peito de frango picado (tipo sassami). 1 pimenta dedo de moça picada, sem as sementes. 2 dentes de alho bem amassados. 1 colher de sopa de gengibre ralado. 1 folha de capim limão, sem o talo, picada. 2 e 1/2 colheres de sopa de molho de peixe (eu usei um molho caseiro). 1 colher de sopa de molho de soja (ou tamari). Raspas de 1/2 limão.
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Paleo Receitas: Fevereiro 2015
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Saúde Sabor. Simplicidade. Sábado, 28 de fevereiro de 2015. Picolé salada de frutas. 1 colher de sopa de mel. 1 Descasque e descarte as sementes de mamão. 2 Em um liquidificador, bata o mamão, a banana e o mel até ficar homogêneo. 3 Descarte as sementes de maçã e adicione à mistura do liquidificador. Pode deixar a maçã em pedacinhos. 4 Coloque em forminhas e leve ao congelador. Tempo de preparo: 10 minutos. Tempo de resfriamento: 5 horas. Compartilhar com o Pinterest. Marcadores: Doces e sobremesas.
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Paleo Receitas: Novembro 2014
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Saúde Sabor. Simplicidade. Sábado, 22 de novembro de 2014. Sopa de macarrão paleo. 4 filezinhos de frango tipo sassami. 1 talo de salsão. 1 cubo de carne caseiro. 1 fio de azeite. 1 colher de chá de gengibre ralado. 400 ml de água. 1 Tempere o frango com sal e gengibre. 2 Aqueça um fio de azeite e doure a cebola e o frango. 3 Descasque e corte a cenoura em pedaços pequenos. 4 Junte a cenoura e o talo de salsão ao frango e acrescente a água. Ferva até a cenoura ficar macia. 7 Retire o salsão para servir.
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Paleo Receitas: Janeiro 2015
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Saúde Sabor. Simplicidade. Sábado, 31 de janeiro de 2015. Geleia de uva preta. 500 g de uva preta. 1 maçã grande (Gala ou Red Argentina). 3 colheres de sopa de mel. 1/2 colher de sopa de bicarbonato de sódio. 1 Debulhe as uvas. Descarte os galhos e as possíveis uvas verdes. 2 Coloque em uma panela e cubra com água. Ferva por 20 minutos. Evite as panelas de alumínio, pois elas ressaltam a acidez. 3 Passe o suco por uma peneira. Esprema bem com ajuda de uma colher para retirar todo o sumo das cascas. 2 Num...
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Paleo Receitas: creme de couve-flor com croutons de bacon
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Saúde Sabor. Simplicidade. Sábado, 18 de julho de 2015. Creme de couve-flor com croutons de bacon. Depois de muitas semanas sem postagem, voltei com novidades deliciosas! Peço desculpas pela super ausência. Estive trabalhando muito no computador, o que me deixou meio saturada de olhar pra tela. Daí, quando eu tinha alguma pausa, eu não queria mesmo escrever e postar. Um misto de saturação, cansaço e preguiça, que já foi superado. Então, vamos à receita! 1 cebola branca média ralada. 400 ml de água. 6 Sir...
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Maravilhas na Cozinha - Andreia Cambez: 03/01/2015 - 04/01/2015
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A página no Facebook. Terça-feira, 10 de março de 2015. Bolo / Queques de Cacau e farinha de coco. No dia de S. Valentim tive que fazer um bolinho. e claro já que ando numa de lowcarb, tinha que experimentar algo que me superasse as expectativas :). E claro superou :). Entretanto fiz a versão queques sem cobertura :). 60g cacau puro da VALOR. 70g natas ácidas (ou creme fraiche). 50 g oleo coco. 1 café expresso arrefecido. 2 colheres de chá fermento. 1 colher de chá bicarbonato. 12g coco ralado (decoração).
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Maravilhas na Cozinha - Andreia Cambez: Cupcakes de cacau - LowCarb
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A página no Facebook. Segunda-feira, 23 de fevereiro de 2015. Cupcakes de cacau - LowCarb. Mais uns bolinhos lowcarb :) Quem não gosta? LowCarb para mim já se tornou num estilo de vida :). 126g farinha de coco. 8g Whey (proteína) usei de sabor a Chocolate e Manteiga de amendoim da Myprotein. 22g Cacau Puro da Valor. 1 c sopa óleo de coco uso este. 172g farinha de amêndoa. 2 c chá fermento. 1 c chá de bicarbonato de sódio. 1 c chá vinagre. 1 csopa extracto baunilha. Pré aquecer o forno a 180º. Andreia Cam...
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Maravilhas na Cozinha - Andreia Cambez: 11/01/2014 - 12/01/2014
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A página no Facebook. Quarta-feira, 26 de novembro de 2014. Pão de abóbora e whey. Assim que vi a receita aqui. Tive que a fazer. sou fã de abóbora e adoro experimentar coisas novas :). Mais uma forma de fugir e variar do pão da manhã. chamam de pão, mas para mim é mais um bolinho :). 420g puré de abóbora. 50g Whey (usei Salted Caramel da Myprotein). 25g farinha de coco. 1 c chá fermento. 1 c sopa essência de baunilha. 1 c chá canela. 1c chá cravinho e gengibre ralado. Pré aquecer o forno a 165º. Retirei...
