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Viernes, 10 de julio de 2015. Los Ortega en Caminos y Sabores 2015. Los Ortega vinieron con sus jugos desde Concordia, Entre Ríos, y en pocas horas vendieron 4000 litros de exprimidos. Detrás de cada expositor de Caminos y Sabores hay una historia. Y la de la familia Ortega es una de ellas. Hoy, en el primer día de la feria, y a raíz de que fueron 20.000 las personas que se acercaron, vendieron 4000 litros de jugo natural de naranja y pomelo de su marca Puro Sol. 8220;Vendimos todo”, dice Lucía....

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Viernes, 10 de julio de 2015. Los Ortega en Caminos y Sabores 2015. Los Ortega vinieron con sus jugos desde Concordia, Entre Ríos, y en pocas horas vendieron 4000 litros de exprimidos. Detrás de cada expositor de Caminos y Sabores hay una historia. Y la de la familia Ortega es una de ellas. Hoy, en el primer día de la feria, y a raíz de que fueron 20.000 las personas que se acercaron, vendieron 4000 litros de jugo natural de naranja y pomelo de su marca Puro Sol. 8220;Vendimos todo”, dice Lucía&#46...

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Proveedores: mayo 2011

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Lunes, 16 de mayo de 2011. Raviolones de Ciervo y Jabalí. Raviolones de Salmón Rosado marca Sorsi. Carne de ciervo fresca y hierbas seleccionadas, amalgama perfecta para la potencia del ciervo del sur argentino. El resultado de horas de cocción en una marmita, en la que convergen trozos de jabalí fresco y verduras. Todo el sabor intenso de la carne de caza. Y, los Mediterráneos, Raviolones. De Berenjenas y Mozzarella. En restoranes, cada caja rinde entre 2 y 3 porciones. Link al sitio web de Sorsi.

2

Proveedores: junio 2014

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Lunes, 30 de junio de 2014. 161;Llegaron las nuevas Pastas Secas Knorr! 161;Ampliamente recomendadas para el servicio gastronómico! Ideales para marcar antes del despacho;. Hechas con 100% trigo candeal;. Sin conservantes ni colorantes, con el mejor sabor para tus recetas;. Garantía de calidad Knorr. Conocé más sobre esta novedad en el link: http:/ bit.ly/. Ensalada de Pasta Seca. Conocé esta riquísima receta para tu restaurante:. Spaghetti con Salsa Bolognesa. Conocé esta y más recetas acá.

3

Proveedores: Don Vicente Platos de Autor

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Viernes, 26 de agosto de 2011. Don Vicente Platos de Autor. Don Vicente convocó al artista marplatense Felipe Giménez. Para dar forma a Platos de Autor. Una acción que propone convertir tu comida. En una experiencia única llena de. Sabor, historia y arte". En Mar del Plata y hasta el 31 de octubre. Pidiendo la sugerencia del chef en los siguientes restoranes:. Piazza Ristorante (La Normandina). Complejo Playa Grande Piazza Caffe (Leandro N. Alem 2427). Julia´s (Alvarado 2553). Links a las Páginas de CH&R.

4

Proveedores: julio 2011

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Martes, 12 de julio de 2011. Con un sitio más moderno y práctico,. SanCor relanzó su página web. Sumó a la red social de Facebook. Para brindar una comunicación. Más ágil y dinámica. Link a SanCor en Facebook. Enviar por correo electrónico. Suscribirse a: Entradas (Atom). Links a las Páginas de CH&R. Plantilla Awesome Inc. Imágenes de plantillas de kcline. Con la tecnología de Blogger.

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Proveedores: Unilever Food Solutions

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Lunes, 30 de junio de 2014. 161;Llegaron las nuevas Pastas Secas Knorr! 161;Ampliamente recomendadas para el servicio gastronómico! Ideales para marcar antes del despacho;. Hechas con 100% trigo candeal;. Sin conservantes ni colorantes, con el mejor sabor para tus recetas;. Garantía de calidad Knorr. Conocé más sobre esta novedad en el link: http:/ bit.ly/. Ensalada de Pasta Seca. Conocé esta riquísima receta para tu restaurante:. Spaghetti con Salsa Bolognesa. Conocé esta y más recetas acá.

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Capacitación: julio 2015

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Viernes, 10 de julio de 2015. Los docentes del Colegio de Gastronomía Gato Dumas obtuvieron el primer y segundo lugar. En el VI Campeonato Argentino de Maestros Pasteleros. Los profesionales de la institución se alzaron con los puestos más altos del certamen, durante la competencia se midieron con profesionales de todo el país. Buenos Aires, 03 de Junio de 2015. La dupla de además se llevó el Premio al "Mejor Postre de chocolate" otorgado por el Jurado Especial de Prensa. El Campeonato Nacional de Pastel...

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Noticias Breves: Quesos Artesanales de Trenque Lauquen

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Lunes, 30 de junio de 2014. Quesos Artesanales de Trenque Lauquen. Trelau Quesos de Trenque Lauquen. El dueño de Trelau da las claves para elaborar quesos de calidad artesanal. 8220;La clave para hacer buenos quesos es tener leche de calidad y gente calificada para elaborarlos artesanalmente”, explica Gustavo Ries Centeno, dueño de la Pyme láctea Trelau, ubicada en Trenque Lauquen, el corazón de la mayor cuenca lechera de la provincia de Buenos Aires. En Caminos y Sabores 2014. Buscar en Noticias Breves.

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Capacitación: septiembre 2011

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Viernes, 2 de septiembre de 2011. Lavado y Desinfección de Vegetales. Alimentos - Introducción Técnica y Seguridad. Un libro de las Lic. Roxana Medín y Silvina Medín. Editado por Ediciones Turísticas. Según el CCA, Verduras son las partes verdes de las plantas comestibles y Tubérculos o Raíces son las partes subterráneas. Para su consumo deben estar razonablemente libres de tierra. Utilizar agua tibia potable es mejor que el uso de agua fría. En todos los procesos, tener muy presente el no recontaminar.

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Noticias Breves: Oktobert Fest en Córdoba

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Martes, 30 de agosto de 2011. Oktobert Fest en Córdoba. Villa Gral. Belgrano, se prepara para su próxima Oktobert Fest con una muestra de. Fotos, afiches, jarras y vasos que remiten a. Toda la Historia de la Fiesta Nacional de la Cerveza. Oktobert Fest se llevará a cabo entre el próximo 30 de septiembre hasta el 11 de octubre inclusive. Para más información, dirigirse a la Dirección de Turismo de Villa Gral. Belgrano. Link a la Dirección de Turismo. Enviar por correo electrónico. Buscar en Noticias Breves.

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Catering & Restaurant: En Palermo Hollywood

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Viernes, 28 de noviembre de 2014. Dulce Charlotte inauguró su primera Tienda de Delicatessen. En Palermo Hollywood, Costa Rica 5610 - Buenos Aires. Acerca de Dulce Charlotte Tienda. Acerca de Dulce Charlotte. Dulce Charlotte nació como un proyecto íntimo y romántico con la intención de satisfacer las necesidades y preferencias de un público moderno y ávido de buen gusto. Con estilo propio y un abanico de posibilidades creativas se propusieron cuidar hasta el más mínimo detalle para que cada momento s...

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Capacitación: Libros Técnicos

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Miércoles, 6 de julio de 2011. Editado por Ediciones Turísticas. Link a Ediciones Turísticas. Enviar por correo electrónico. Publicar un comentario en la entrada. Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom). Links a las Páginas de CH&R. Libros Técnicos - 3a. Edición. Plantilla Fantástico, S.A. Las imágenes de las plantillas son obra de hatman12. Con la tecnología de Blogger.

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Capacitación: UBA: Una licenciatura con prestigio

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Lunes, 29 de agosto de 2011. UBA: Una licenciatura con prestigio. El Licenciado en Nutrición es el profesional universitario capacitado por formación y experiencia. En el campo de la Nutrición para actuar individualmente o como integrante de un equipo en. Diversos niveles de acuerdo a las necesidades y prioridades del país tanto en sectores públicos. Como privados, cumpliendo funciones sanitario, asistenciales, de educación, administración,. Investigación, asesoría y consultoría. 8226; Realizar y asesora...

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CH&R Catering Hotel & Restaurant: SanCor llega a China

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CH&R Catering Hotel and Restaurant. SanCor llega a China. Como parte de una estrategia de crecimiento y expansión, SanCor inicia el envío de productos a China. El primer embarque, que se concretó el jueves 10 de enero de 2013, fue de 110 toneladas de fórmulas infantiles en sus presentaciones en polvo 1 (0 a 6 meses), 2 (6 meses a un año), y 3 (de uno a tres años) elaboradas en la planta industrial especializada que SanCor posee en Sunchales, provincia de Santa Fe. Enviar por correo electrónico.

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Capacitación: junio 2014

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Lunes, 30 de junio de 2014. Cursos Bio Restaurant - Sólo Orgánico. Curso Completo Agosto 2014. PARA ANOTARTE O CONSULTAR PRECIOS U OTRAS DUDAS,. ESCRIBINOS A CURSOS@BIORESTAURANT.COM.AR. O LLAMANOS AL 4774-3880. Para llevarte a casa las recetas de los platos que más te gustan de BIO…. Clase 1 (miércoles 6 de agosto de 18:30 a 20:30). Introducción: Beneficios de la comida Raw. Leches de semillas y de frutos secos. Licuados energizantes con maca, espirulina,. Hamburguesa de Mijo y vegetales. Plantilla Fant...

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Hotel & Turismo: agosto 2011

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Martes, 30 de agosto de 2011. Mission Ranch de Clint Eastwood. Algunas estrellas de Hollywood han hecho importantes inversiones tanto en hotelería como en gastronomía. En Carmel, California, Mission Ranch cuyo propietario es Clint Eastwood es un inmenso rancho que ha sido reconvertido en restó y. Hotel de lujo, con campo de golf y. Cuando no está rodando, es posible verlo a Eastwood pasearse por Mission Ranch o comiendo en el restó, aunque es difìcil que el actor de Harry el sucio. Link a Mission Ranch.

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Viernes, 10 de julio de 2015. Günther Moros - Cocina Regional. De la mano del chef misionero, las culturas y tradiciones austríacas, alemanas y ucranianas se fusionan con sabores del Paraguay, originando una nueva cocina regional argentina. Todo este crisol de razas, se pudo degustar en Caminos y Sabores. Enviar por correo electrónico. Enlaces a esta entrada. Labor en Colegiales - CABA. Martes a domingos de 11 30 a 16 / 18,30 a 23,30. Enviar por correo electrónico. Enlaces a esta entrada. La Tienda abre ...

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Viernes, 10 de julio de 2015. Los Ortega en Caminos y Sabores 2015. Los Ortega vinieron con sus jugos desde Concordia, Entre Ríos, y en pocas horas vendieron 4000 litros de exprimidos. Detrás de cada expositor de Caminos y Sabores hay una historia. Y la de la familia Ortega es una de ellas. Hoy, en el primer día de la feria, y a raíz de que fueron 20.000 las personas que se acercaron, vendieron 4000 litros de jugo natural de naranja y pomelo de su marca Puro Sol. 8220;Vendimos todo”, dice Lucía&#46...

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Viernes, 10 de julio de 2015. Los docentes del Colegio de Gastronomía Gato Dumas obtuvieron el primer y segundo lugar. En el VI Campeonato Argentino de Maestros Pasteleros. Los profesionales de la institución se alzaron con los puestos más altos del certamen, durante la competencia se midieron con profesionales de todo el país. Buenos Aires, 03 de Junio de 2015. La dupla de además se llevó el Premio al "Mejor Postre de chocolate" otorgado por el Jurado Especial de Prensa. El Campeonato Nacional de Pastel...

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Lunes, 30 de junio de 2014. Quesos Artesanales de Trenque Lauquen. Trelau Quesos de Trenque Lauquen. El dueño de Trelau da las claves para elaborar quesos de calidad artesanal. 8220;La clave para hacer buenos quesos es tener leche de calidad y gente calificada para elaborarlos artesanalmente”, explica Gustavo Ries Centeno, dueño de la Pyme láctea Trelau, ubicada en Trenque Lauquen, el corazón de la mayor cuenca lechera de la provincia de Buenos Aires. En Caminos y Sabores 2014. Valbona Syrah Rosé 201.

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