lavetrinadelnanni.blogspot.com
La vetrina del Nanni: Crème Caramel al Caffè Limone e Cognac
http://lavetrinadelnanni.blogspot.com/2015/06/creme-caramel-al-caffe-limone-e-cognac.html
La vetrina del Nanni. Lunedì 15 giugno 2015. Crème Caramel al Caffè Limone e Cognac. La crème caramel è una delle preparazioni sulle quali torno sempre con piacere, primo perché lo ricordo anzitutto come uno dei dolci che faceva di tanto in tanto mia nonna a noi nipotini per merenda e secondo di poi per la semplicità degli ingredienti e del procedimento. Lo considero un vero e proprio "jolly", utilissimo quando si voglia offrire un buon dessert utilizzando quello che si ha normalmente in casa. Per quanto...
lavetrinadelnanni.blogspot.com
La vetrina del Nanni: giugno 2013
http://lavetrinadelnanni.blogspot.com/2013_06_01_archive.html
La vetrina del Nanni. Mercoledì 19 giugno 2013. Croissant con Latte in Polvere. Nell'ultimo week-end sono stato molto impegnato su più fronti, ragion per cui questa settimana coglierò l'occasione per accorciare la lista dei "post di riserva" in attesa di pubblicazione. La realizzazione di questa ricetta difatti risale ad un periodo nel quale mi attardavo a sperimentare i diversi tipi di impasti base per lieviti sfogliati da colazione o da buffet. La ricetta come per quelli (semi-)integrali. Anche stavolt...
lavetrinadelnanni.blogspot.com
La vetrina del Nanni: Tortine "Fondenti"
http://lavetrinadelnanni.blogspot.com/2015/01/tortine-fondenti.html
La vetrina del Nanni. Lunedì 19 gennaio 2015. Quando voglio pubblicare una ricetta scrivere l'introduzione del post relativo mi rimane sempre il compito meno facile. Le ricette in sé dopo tutto parlano autonomamente e chi capita quì nella maggioranza dei casi ci arriva selezionando un'immagine da un motore di ricerca o da una blog-roll e copia/incolla meccanicamente dosi e procedimenti; quello cerca e quello prende, confidando su un offerta globale molto ampia, praticamente inesauribile e pure gratuita.
lavetrinadelnanni.blogspot.com
La vetrina del Nanni: marzo 2015
http://lavetrinadelnanni.blogspot.com/2015_03_01_archive.html
La vetrina del Nanni. Lunedì 9 marzo 2015. Yet another post in english. Dedicated to my "worldwide-pals"! Today I'd like to introduce you a vegetable soup very popular in tuscany and so much apreciated by the tourists coming in my region. In the origin was created in tuscan's countrysides as a "poor" and simple vegetables soup in order to recycle the stale bread piled up during the week. Someboy sayed: "The first rule of the Ribollita. Is: you do not talk about." No, wait! That's another quote. ;-).
lavetrinadelnanni.blogspot.com
La vetrina del Nanni: gennaio 2015
http://lavetrinadelnanni.blogspot.com/2015_01_01_archive.html
La vetrina del Nanni. Lunedì 26 gennaio 2015. Biscottini con Mandorle glassati al Cioccolato. Vedendo la foto molti di voi avranno la sensazione di aver già visto questi biscotti da diverse parti e quindi di aver a che fare con i soliti biscotti di frolla montata, detta anche frolla "S", tipici della pasticceria italiana tradizionale. Spesso avrete notato infatti che per marcare la fluidità della copertura in alcune ricette di questo tipo viene indicata l'aggiunta al cioccolato di un grasso di varia natu...
lavetrinadelnanni.blogspot.com
La vetrina del Nanni: dicembre 2014
http://lavetrinadelnanni.blogspot.com/2014_12_01_archive.html
La vetrina del Nanni. Lunedì 15 dicembre 2014. Nei post pubblicati l'anno scorso avevo lasciato in sospeso alcune cose, svariate erano le promesse fatte ed i buoni propositi ai quali poi divagando per una ragione o per un'altra non avevo più dato seguito. Nell'intento di rimettermi in pari comincio intanto con una ricetta facile che si riallaccia a questo post quà. Sebbene io frequenti praticamente da sempre l'Isola d'Elba, riguardo questo dolce ho un ricordo impresso risalente a poche settimane fa e col...
lavetrinadelnanni.blogspot.com
La vetrina del Nanni: giugno 2015
http://lavetrinadelnanni.blogspot.com/2015_06_01_archive.html
La vetrina del Nanni. Lunedì 15 giugno 2015. Crème Caramel al Caffè Limone e Cognac. La crème caramel è una delle preparazioni sulle quali torno sempre con piacere, primo perché lo ricordo anzitutto come uno dei dolci che faceva di tanto in tanto mia nonna a noi nipotini per merenda e secondo di poi per la semplicità degli ingredienti e del procedimento. Lo considero un vero e proprio "jolly", utilissimo quando si voglia offrire un buon dessert utilizzando quello che si ha normalmente in casa. Per quanto...
lavetrinadelnanni.blogspot.com
La vetrina del Nanni: maggio 2013
http://lavetrinadelnanni.blogspot.com/2013_05_01_archive.html
La vetrina del Nanni. Lunedì 27 maggio 2013. Torta Salata alle Cipolle. Ultimamente il tempo scorre via veloce, ho in coda svariati post che attendono la pubblicazione ma lo stimolo di scriverne gli articoli a contorno è molto bassa, più che altro perché stare fermo seduto a scrivere ad un computer diciamocelo con onestà non è che sia la cosa più bella al mondo e fortunatamente per me questa attività perde la competizione con le molte altre più soddisfacenti che riempiono la mia quotidianità. Ma ora pass...
lavetrinadelnanni.blogspot.com
La vetrina del Nanni: Amaretti Mandorla Arancio e... prima volta in TV!
http://lavetrinadelnanni.blogspot.com/2015/03/amaretti-mandorla-arancio-e-prima-volta.html
La vetrina del Nanni. Giovedì 5 marzo 2015. Amaretti Mandorla Arancio e. prima volta in TV! Con la ricetta di oggi vi propongo un altro tipo di pasticcino da tè: un amaretto morbido dentro e croccantino fuori, molto ma molto buono. Vedrete che provati questi se prima il tè delle cinque non era parte dei vostri rituali come per incanto tutto ad un tratto lo diventerà, oppure più prosaicamente ogni momento diventerà quello buono per addentare uno di questi bocconcini. ;-). Uno dei requisiti comuni a molti ...
lavetrinadelnanni.blogspot.com
La vetrina del Nanni: novembre 2014
http://lavetrinadelnanni.blogspot.com/2014_11_01_archive.html
La vetrina del Nanni. Giovedì 27 novembre 2014. Crostata Cacao Crema Nocciola. Rieccomi dunque, dopo aver lasciato passare un anno esatto di silenzio assoluto, continuando parallelamente a lavorare a miei famigerati e misteriosi "progetti". Una cosa è certa di questo lungo periodo, ho impiegato il mio tempo a curare le cose che amo fare, dando la priorità a quelle che hanno l'indiscutibile pregio di essere esperienze autentiche. In tutto quest'anno riflettendo sull'esperienza blogger. Qual'è il tuo posto?
