nfblogg.blogspot.com
Nutritionistföreningen: Kolhydratfattig kost - en debatt på medias villkor?
http://nfblogg.blogspot.com/2008/12/kolhydratfattig-kost-en-debatt-p-medias.html
Onsdag 3 december 2008. Kolhydratfattig kost - en debatt på medias villkor? Text: Susanne Rautiainen, doktorand Karolinska Institutet. Bra inlägg, Susanne! Jag håller med dig om att vi behöver höja nivån på debatten. En stor fara med hela kolhydratfrågan nu är att den som ropar högst får flest anhängare. Om SLV vill försvara sina kostråd, behöver de också bli mer synliga och mer lättillgängliga. Jag tror också att människor i allmänhet behöver skilja mellan "allmänna näringsrekommendationer" och individu...
karinjonssonnutrition.se
Karin Jonsson Nutrition
http://www.karinjonssonnutrition.se/files/links.html
Här har jag samlat lite länkar som jag tycker kan vara användbara och intressanta. Mina favoriter är Livsmedelsverket, Livsmedelssverige, Swedish Nutrition Foundation, Livsmedelsföreningen, Livsmedel i fokus, Nutritionistföreningen och Svensk Förening för Näringslära! Livsmedelsverket, innehåller information om det mesta som rör kost och hälsa. European Food Safety Authority, den europeiska motsvarigheten till Livsmedelsverket. Världshälsoorganisationen, internationellt organ inom folkhälsa. Livsmedel i ...
nfblogg.blogspot.com
Nutritionistföreningen: Stress, aptitreglering och ämnesomsättning
http://nfblogg.blogspot.com/2008/11/stress-aptitreglering-och-mnesomsttning.html
Fredag 28 november 2008. Stress, aptitreglering och ämnesomsättning. Text: Anki Sundin, © NGruppen. I Aftonbladets artikel Stressade äter mer socker. Kunde vi läsa att stressade personer har en tendens att äta mer socker. Normalviktiga tycks dock oftare bli mer ointresserade av mat, medan överviktiga har rapporterats uppfatta mat som godare under stressiga perioder. Kortisol – ett kraftigt stresshormon. Kortisol är även kopplat till en ökad inlagring av bukfett. 23 augusti 2011 02:24. Visa hela min profil.
nfblogg.blogspot.com
Nutritionistföreningen: Vitaminer - ska det vara naturliga eller syntetiska?
http://nfblogg.blogspot.com/2008/12/vitaminer-ska-det-vara-naturliga-eller.html
Onsdag 17 december 2008. Vitaminer - ska det vara naturliga eller syntetiska? Text: Anki Sundin, © NGruppen. Jag får ofta frågan om naturliga kosttillskott är bättre än syntetiska eller konstgjorda. Frågeställarna avser med begreppet ”naturlig” vitaminer, mineraler och andra näringsämnen som framställts ur en naturlig källa såsom olika växtdelar. Vice versa betyder i det här sammanhanget konstgjort något som framställts på lab med olika kemikalier. Varför är inte alla tillskott organiskt bundna? Fördelen...
nfblogg.blogspot.com
Nutritionistföreningen: maj 2009
http://nfblogg.blogspot.com/2009_05_01_archive.html
Söndag 3 maj 2009. Fruktos gör dig fet - inte frukt. Text: Anki Sundin, NGruppen. I Aftonbladets artikel Frukten gör dig fet. Hävdas idag att frukt gör folk feta. Man hänvisar till dagens ledare i DN, där Christer Enkvist, överläkare, skriver en debattartikel med rubriken ”Ny studie bekräftar samband mellan frukt och fetma: Frukt är inte så nyttigt som Livsmedelsverket hävdar”. Inte en enda frukt inblandad. Artikeln heter till och med "Consuming fructose-sweetened, not glucose-sweetened, beverages increa...
nfblogg.blogspot.com
Nutritionistföreningen: Dioxiner i kött
http://nfblogg.blogspot.com/2008/12/text-anki-sundin-ngruppen-dioxiner-i.html
Tisdag 9 december 2008. Text: Anki Sundin, © NGruppen. Livsmedelsverket agerar snabbt när det gäller dioxin i griskött. ( http:/ www.slv.se/templates/SLV NewsPage.aspx? Och varnar för konsumtion av irländskt griskött, precis som de irländska myndigheterna själva gör. Även nötkött från Irland innehåller dioxin, men inte lika mycket som grisköttet. Dioxiner är en grupp miljögifter med en rad negativa effekter på hälsan, från skador på nervsystemet och immunförsvaret till diabetes, fetma och cancer. Dioxine...
nfblogg.blogspot.com
Nutritionistföreningen: mars 2009
http://nfblogg.blogspot.com/2009_03_01_archive.html
Måndag 2 mars 2009. Fisk är viktigt för hälsan. Det är möjligt att moderns hälsa under graviditeten samt barnets hälsa kan bli stärkt av långkedjiga fleromättade fettsyror. Intaget av dessa fettsyror som bland annat finns i fisk och skaldjur kan påverka hjärnans och synens utveckling hos fostret och spädbarnet. 2 Horvath A, Koletzko B, Szajewska H. Effect of supplementation of women in high-risk pregnancies with long-chain polyunsaturated fatty acids on pregnancy outcomes and growth measures at birth...
nfblogg.blogspot.com
Nutritionistföreningen: Fruktos gör dig fet - inte frukt
http://nfblogg.blogspot.com/2009/05/fruktos-gor-dig-fet-inte-frukt.html
Söndag 3 maj 2009. Fruktos gör dig fet - inte frukt. Text: Anki Sundin, NGruppen. I Aftonbladets artikel Frukten gör dig fet. Hävdas idag att frukt gör folk feta. Man hänvisar till dagens ledare i DN, där Christer Enkvist, överläkare, skriver en debattartikel med rubriken ”Ny studie bekräftar samband mellan frukt och fetma: Frukt är inte så nyttigt som Livsmedelsverket hävdar”. Inte en enda frukt inblandad. Artikeln heter till och med "Consuming fructose-sweetened, not glucose-sweetened, beverages increa...
nfblogg.blogspot.com
Nutritionistföreningen: november 2008
http://nfblogg.blogspot.com/2008_11_01_archive.html
Fredag 28 november 2008. Stress, aptitreglering och ämnesomsättning. Text: Anki Sundin, © NGruppen. I Aftonbladets artikel Stressade äter mer socker. Kunde vi läsa att stressade personer har en tendens att äta mer socker. Normalviktiga tycks dock oftare bli mer ointresserade av mat, medan överviktiga har rapporterats uppfatta mat som godare under stressiga perioder. Kortisol – ett kraftigt stresshormon. Kortisol är även kopplat till en ökad inlagring av bukfett. Prenumerera på: Inlägg (Atom).