barmagazine.cz
ledna 2015 | Innuendo Bar Magazine
http://www.barmagazine.cz/2015_01_01_archive.html
Čtvrtek 1. ledna 2015. Martin Žufánek: Banány pálit nebudeme. Čtvrtek 1. ledna 2015. Vydali jsme se do malé obce Boršice u Blatnice ležící na úpatí Bílých Karpat, abychom se na vlastní kůži přesvědčili, jak a kde vznikají nejkvalitnější české destiláty, které se dnes prodávají takřka po celém světě. Přesně tak, cílem naší cesty byl rodinný lihovar Žufánek. Jelikož jsme na svých cestách prošli už několika destileriemi na výrobu ginu a absinthu, tyto dva destiláty nás i zde zajímaly nejvíce. Například u sl...
barmagazine.cz
Druhý ročník Diageo World Class začíná | Innuendo Bar Magazine
http://www.barmagazine.cz/2014/11/druhy-rocnik-diageo-world-class-zacina.html
Čtvrtek 6. listopadu 2014. Druhý ročník Diageo World Class začíná. Čtvrtek 6. listopadu 2014. Jedna z nejprestižnějších barmanských soutěží světa vstupuje již po druhé i do České republiky. Řeč je o Diageo Reserve World Class Competition, jejíž národní kola se budou letos odehrávat ve více než 50 zemích světa. Plán pro aktuální ročník:. 5 listopadu 2014 - zahájení a hlavní workshop na téma "Fundamental Of Flavours" s Davidem Riosem. 19 ledna 2015 - výlet do Brna, seminář s Tony Velichem. První seminář ve...
barmagazine.cz
Orgullo cocktail | Innuendo Bar Magazine
http://www.barmagazine.cz/2015/02/orgullo-cocktail.html
Pátek 20. února 2015. Pátek 20. února 2015. Sem tam se stane, že máme v Innuendu na hostování nějakého barmana. Tento víkend to bude trošku jiné, budeme mít na hostování drink. Proč? Rozhodli jsme se podpořit našeho kamaráda a skvělého barmana Miloše Danihelku v jeho cestě za snem a snad i ke hvězdám. Miloš své Orgullo. Namíchal speciálně pro barmanskou soutěž Bacardi Legacy, která se na světě řadí k těm nejprestižnějším. A vyhrát ji, je opravdový sen! 50 ml Bacardi Superior. 25 ml Mandarin Napoleon.
barmagazine.cz
O výrobě rumu Havana Club s jejími ambassadory | Innuendo Bar Magazine
http://www.barmagazine.cz/2014/11/o-vyrobe-rumu-havana-club-s-jejimi.html
Neděle 16. listopadu 2014. O výrobě rumu Havana Club s jejími ambassadory. Neděle 16. listopadu 2014. Měl jsem úžasnou možnost přijmou pozvání a účastnit se akce Havana Club Master Class, kterou nejprve v pražském baru La Bodeguita Del Medio vedli oba kubánští ambassadoři Damian Dominguez Perez a Anabel Hernandez Gomez, a tak se pojďme podívat, jak se vlastně rumy Havana Club vyrábí. Trošička historie kubánského rumu. Jízda starými "amerikami" patří na Kubě k nezapomenutelným zážitkům. Zrání destilátů pr...
barmagazine.cz
Čtvrté narozeniny ve stylu Velkého Gatsbyho | Innuendo Bar Magazine
http://www.barmagazine.cz/2013/11/ctvrte-narozeniny-ve-stylu-velkeho.html
Neděle 24. listopadu 2013. Čtvrté narozeniny ve stylu Velkého Gatsbyho. Neděle 24. listopadu 2013. Když jsme v pátek 13. listopadu 2009 náš bar otevírali, doufali jsme, že i toto datum nám přinese štěstí. A od tohoto data minulý pátek uplynulo přesně 1463 dní, celé čtyři roky (a dva dny, aby to vyšlo na pátek), proto byla oslava na místě. Jak se tak dívám na to číslo, přesně 22. prosince oslavíme 1500 dnů, ale to už bude oslava jen soukromá. Čtvrté narozeniny ve stylu Velký Gatsby. Věděli jsme, že jeden ...
barmagazine.cz
Martin Žufánek: Banány pálit nebudeme | Innuendo Bar Magazine
http://www.barmagazine.cz/2015/01/martin-zufanek-banany-palit-nebudeme.html
Čtvrtek 1. ledna 2015. Martin Žufánek: Banány pálit nebudeme. Čtvrtek 1. ledna 2015. Vydali jsme se do malé obce Boršice u Blatnice ležící na úpatí Bílých Karpat, abychom se na vlastní kůži přesvědčili, jak a kde vznikají nejkvalitnější české destiláty, které se dnes prodávají takřka po celém světě. Přesně tak, cílem naší cesty byl rodinný lihovar Žufánek. Jelikož jsme na svých cestách prošli už několika destileriemi na výrobu ginu a absinthu, tyto dva destiláty nás i zde zajímaly nejvíce. Například u sl...
barmagazine.cz
Noční pták Luca Cinalli v Praze | Innuendo Bar Magazine
http://www.barmagazine.cz/2012/03/luca-cinalli-v-praze.html
Středa 7. března 2012. Noční pták Luca Cinalli v Praze. Středa 7. března 2012. Punch rotující ve fontáně a absinthem oflambované pirohy. Pod taktovkou Matina Baťhy Prahu navštívil sám Luca Cinalli, barman z proslulého londýnského baru Nightjar. V podvečer 6. března se tak v karlínském Simply Café sešla česká i slovenská barmanská elita (a moje maličkost), aby od tohoto barového mága načerpala nové informace a inspiraci. Czechoslovak Sour - drink v soudku pro bernardýna. Servis drinku ve vydlabané goudě.
barmagazine.cz
The Jerry Thomas Speakeasy - nejlepší (tajný) bar v Římě | Innuendo Bar Magazine
http://www.barmagazine.cz/2011/12/jerry-thomas-speakeasy-nejlepsi-tajny.html
Čtvrtek 15. prosince 2011. The Jerry Thomas Speakeasy - nejlepší (tajný) bar v Římě. Čtvrtek 15. prosince 2011. Pokud jste četli mé povídání. Http:/ www.thejerrythomasproject.it/. Vicolo Cellini, 30. Prof Jerry Thomas (ty dveře ne já :). A tak to chvíli po jedenácté zkoušíme po třetí. Dveře zamknuté, ale to už nás neodradí a chvíli po zazvonění se dveře mírně otevřou a vzniklou škvírou na nás kouká hlava. Nic neříká, jen kouká. A tak zkusím: “Buona sera, je otevřeno? Jerry's Punch je tak fantastický drink.
barmagazine.cz
Havana Club Master Class a výlet do Havany na Kubě | Innuendo Bar Magazine
http://www.barmagazine.cz/2014/10/havana-club-master-class-vylet-do.html
Úterý 14. října 2014. Havana Club Master Class a výlet do Havany na Kubě. Úterý 14. října 2014. Předpokládám, že rumy Havana Club díky dravé marketingové politice společnosti Pernod Ricard, znají úplně všichni, málo kdo však už ví, co vše se za těmito rumy skrývá a jak skutečně vypadá ostrov uprostřed Karibiku, kde se vyrábí. Kuře, kuře a kuře. La Bodeguita Del Medio. Před barem ve středu ulice Empedrado. Hlavní bar v přízemí jede Mojito ve velkém. Restaurace v prvním patře. A skvělá kulturní vložka.