miumaumaukas.blogspot.com
Mau!kas ruokablogi: Broileria kasvispedillä
http://miumaumaukas.blogspot.com/2013/09/broileria-kasvispedilla.html
Yksinkertaista ruokaa kuvien kera, perusteista lähtien ja turhaa kikkailua välttäen. Heipä hei, taas pitkästä aikaa! Reseptin ainesmääristä en mene takuuseen, kun ei tähän mitään varsinaista reseptiä edes ole. Mutta tässä yksi versio meillä tällä hetkellä ahkerimmin tehdystä ja syödystä ruoasta. Ruoan riittoisuutta lisää usein oheen keittämämme kattilallinen riisiä :D Herkkua on myös esim. vaihtaa broilerin tilalle possua ja sotkea kermaan pippurijuustoa. 9 kpl broilerin rintafilettä. Kaada kerma kattila...
miumaumaukas.blogspot.com
Mau!kas ruokablogi: marraskuuta 2012
http://miumaumaukas.blogspot.com/2012_11_01_archive.html
Yksinkertaista ruokaa kuvien kera, perusteista lähtien ja turhaa kikkailua välttäen. D Niin se elämä vie mennessään, ettei aika tunnu enää riittävän rakkaille harrastuksillekaan. Blogien kommentoinnissakin mulla on jotain ongelmaa, joten sitäkin tässä selvittelen, jos löytyisi vika uuden koneeni asetuksista tai ihan käyttäjästä itsestään. Paistettava puolukkajuustokakku, valmistusaika n. 50 minuuttia 175-asteisessa uunissa reilu 4 tuntia jääkaapissa. 0,75 dl fariinisokeria. 2,5 dl vehnäjauhoja. Lisää täy...
miumaumaukas.blogspot.com
Mau!kas ruokablogi: lokakuuta 2013
http://miumaumaukas.blogspot.com/2013_10_01_archive.html
Yksinkertaista ruokaa kuvien kera, perusteista lähtien ja turhaa kikkailua välttäen. Paistoin elämäni ensimmäisen lohen! Itse en kalaa saa syötyä, mutta muut syöjät tätä kehuivat. Tiesin kyllä uunilohen olevan helppo valmistaa, mutta silti tämän helppous pääsi yllättämään. Valmiin fileen ostamalla tämä olikin ihan loistavaa laiskan kokkauspäivän ruokaa. Reseptin lunttasin Kotikokki.netistä. 600-900 g lohta (lohifile). Aseta lohi vuokaan nahkapuoli alaspäin. Ripottele päälle suolaa ja mustapippuria. Täyte...
miumaumaukas.blogspot.com
Mau!kas ruokablogi: Rocky Road Fudge
http://miumaumaukas.blogspot.com/2012/12/rocky-road-fudge.html
Yksinkertaista ruokaa kuvien kera, perusteista lähtien ja turhaa kikkailua välttäen. Kas, vielä yksi viime joululta unohtunut resepti löytyi! Eihän tällä päivitystahdilla kohta kehtaa itseään enää ruokabloggaajaksi kutsuakaan :D. Alkujaan vähän fiilistelin tuota Sara La Fountainin. Fudgereseptiä, mutta päädyin lopulta kuitenkin omat fudgeni soveltamaan Pullahiiren. Reseptin pohjalta. Rocky Road -suklaapalat. Ovat aika herkkua, joten samaa voi odottaa myös fudgeversiolta! 200 g tummaa suklaata. Näitä pitä...
miumaumaukas.blogspot.com
Mau!kas ruokablogi: Täytekakkukurssin satoa
http://miumaumaukas.blogspot.com/2013/10/taytekakkukurssin-satoa.html
Yksinkertaista ruokaa kuvien kera, perusteista lähtien ja turhaa kikkailua välttäen. Jo hehkutinkin elämäni ensimmäistä ruokakurssia, jolle pääsin osallistumaan :D. Yleensä olen liian hajamielinen ilmoittautuja, että millekään ruoka-aiheisille kursseille mukaan mahtuisin. Toisaalta olen keittiössä myös sellainen sählä, että mieluiten kokkaan yksinäni. Mutta tykkäsin kurssista kyllä, enkä vähiten mukaan saatujen herkkukakkupalojen vuoksi ;). Aprikoosimarmeladia ja vaahtoutuvaa vaniljakastiketta. 0,5 dl pe...
miumaumaukas.blogspot.com
Mau!kas ruokablogi: toukokuuta 2012
http://miumaumaukas.blogspot.com/2012_05_01_archive.html
Yksinkertaista ruokaa kuvien kera, perusteista lähtien ja turhaa kikkailua välttäen. Reseptin olen alkujaan ottanut Varsinaisen sekametelisopan. Sopankeittäjältä. Kiva resepti, joka ansaitsee päästä jakoon! 2 rkl sitruunamehua (miel. tuoreesta sitruunasta). Muskottipähkinä-, mustapippuri-, sipuli- ja valkosipulijauhetta (sekä suolaa tarvittaessa). Kuullota kuutioitu sipuli ja silputtu valkosipuli paistinpannulla voissa. Lisää pakastepinaatti ja anna hautua hetki. Sipuli - 1,23 € / kg. Hieman muokattuna&#...
miumaumaukas.blogspot.com
Mau!kas ruokablogi: tammikuuta 2012
http://miumaumaukas.blogspot.com/2012_01_01_archive.html
Yksinkertaista ruokaa kuvien kera, perusteista lähtien ja turhaa kikkailua välttäen. Vieläkin olis saanut olla juustoisempaa mun makuuni, mutta pääasia, että meillä jopa mies tykkäsi, vaikka hän ei kuulemma lasagnea syö :D Itsekään en ehkä perinteisen lasagnen suurin fani ole, mutta näin vähän erilaisena tuli kyllä hyvää. Vaikka me kahdestaan näin isosta vuoallisesta silti taas syötiinkin monta päivää :P. 1,5 pss tacomaustetta. 0,5 punainen paprika suikaleina. 0,5 vihreä paprika suikaleina. Sekoita vielä...
miumaumaukas.blogspot.com
Mau!kas ruokablogi: syyskuuta 2013
http://miumaumaukas.blogspot.com/2013_09_01_archive.html
Yksinkertaista ruokaa kuvien kera, perusteista lähtien ja turhaa kikkailua välttäen. Heipä hei, taas pitkästä aikaa! Reseptin ainesmääristä en mene takuuseen, kun ei tähän mitään varsinaista reseptiä edes ole. Mutta tässä yksi versio meillä tällä hetkellä ahkerimmin tehdystä ja syödystä ruoasta. Ruoan riittoisuutta lisää usein oheen keittämämme kattilallinen riisiä :D Herkkua on myös esim. vaihtaa broilerin tilalle possua ja sotkea kermaan pippurijuustoa. 9 kpl broilerin rintafilettä. Kaada kerma kattila...
miumaumaukas.blogspot.com
Mau!kas ruokablogi: Amerikkalainen appelsiinijuustokakku
http://miumaumaukas.blogspot.com/2012/12/amerikkalainen-appelsiinijuustokakku.html
Yksinkertaista ruokaa kuvien kera, perusteista lähtien ja turhaa kikkailua välttäen. Tämä on sama tuttu Yhteishyvän. Resepti, jota on nähty monessa muussakin blogissa. Tämä kakku maistuu melko miedosti appelsiinille, mutta on kuitenkin muuten niin hyvää, että halusin julkaista kyseisen reseptin omassakin blogissani :). Kypsennys 175-asteisessa uunissa noin 50 minuuttia. 75 g voita tai margariinia. 2 prk (à 200 g) appelsiinilla maustettua tuorejuustoa. Sekoita joukkoon kaikki täytteen aineet. Ruokablogi -...
