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Primi | Le ricette a ... Modo Mao.
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Le ricette a … Modo Mao. Fare, non provare … questo è il problema! Sono sostanzialmente i primi esperimenti che mi hanno portato ad apprezzare la cucina e via via che i risultati positivi si realizzavano, la fantasia elaborava altre ricette e così via. Basta cliccare sulla categoria I primi piatti. A lato, per leggere tutto ciò che c’è a disposizione. Il numerino tra parentesi indica quante ricette sono presenti. I primi piatti a disposizione. Riso con lo zafferano. Lasagne con gli ortaggi. Tutto quello ...
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Altri piatti | Le ricette a ... Modo Mao.
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Le ricette a … Modo Mao. Fare, non provare … questo è il problema! Ovviamente non tutto ciò che ruota attorno alla cucina, o meglio, sopra una tavola imbandita, può essere catalogato primo o secondo, la lista sarebbe stata vasta e allora ho pensato di racchiudere in questa categoria tutto ciò che non è primo o secondo, magari in un futuro, vedrò se differenziare meglio, intanto partiamo in questo modo, che è già un bel risultato. Basta cliccare sulla categoria Altri piatti. La crema di mascarpone. Tutto ...
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Basi | Le ricette a ... Modo Mao.
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Le ricette a … Modo Mao. Fare, non provare … questo è il problema! Qui sono raccolte quelle preparazioni indispensabili per completare altre ricette, così da rendere più scorrevole la lettura della ricetta finale. Basta cliccare sulla categoria Le componenti di base. A lato, per leggere tutto ciò che c’è a disposizione. Il numerino tra parentesi indica quante ricette sono presenti. Le componenti di base disponibili sono. Il sugo al pomodoro. Il sugo al ragù. Riso (con lo zafferano). Feed for this Entry.
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Pensieri | Le ricette a ... Modo Mao.
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Le ricette a … Modo Mao. Fare, non provare … questo è il problema! Anche facendo da mangiare è possibile avere dei pensieri, così come è possibile avere dei pensieri al mangiare, anche seguendo la vita quotidiana. I pensieri a disposizione sono. A cimma (La cima) Fabrizio De Andrè. Responses to “Pensieri”. Feed for this Entry. Lascia un commento Annulla risposta. Scrivi qui il tuo commento. Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:. Notificami nuovi commenti via e-mail.
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Contorni | Le ricette a ... Modo Mao.
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Le ricette a … Modo Mao. Fare, non provare … questo è il problema! A volte un contorno azzeccato riesce a valorizzare meglio anche una pietanza riuscita meno bene del solito; anche se spesso si deve fare i conti con la fretta, qualcosa si riesce a combinare ugualmente. Basta cliccare sulla categoria I contorni. A lato, per leggere tutto ciò che c’è a disposizione, il numerino tra parentesi indica quante ricette sono presenti. I contorni a disposizione sono. Patatine fritte al forno. Feed for this Entry.
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Strumenti | Le ricette a ... Modo Mao.
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Le ricette a … Modo Mao. Fare, non provare … questo è il problema! In questa sezione descriverò i vari strumenti che utilizzo per le preparazioni, in modo da non dilungare troppo il senso della ricetta. E’ importante che ognuno usi lo strumento giusto, con cui più si trova meglio, io elencherò i miei, ma ognuno potrà trovare un valido paragone con ciò che abitualmente ha più dimestichezza, e poi chissà mai che la curiosità faccia il suo giusto lavoro. Basta cliccare sulla categoria Gli strumenti. 2-Il mo...
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Pasta fredda. | Le ricette a ... Modo Mao.
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Le ricette a … Modo Mao. Fare, non provare … questo è il problema! Arrosto saporito in casseruola. Mercoledì, 7 luglio 2010. Questo è un piatto prevalentemente estivo, per questo va preparato con un pò di anticipo, al fine di fare raffreddare bene l’insieme. Ingredienti per 2 persone. Gr 180 di pasta (qualsiasi). Gr 250 di pomodorini tondi. Gr 50 di acciughe sottolio. 4 cucchiaini di capperi sotto aceto. 1 spicchio d’aglio. La pasta pronta da versare. Responses to “Pasta fredda.”. Feed for this Entry.
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Arrosto saporito in casseruola. | Le ricette a ... Modo Mao.
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Le ricette a … Modo Mao. Fare, non provare … questo è il problema! Arrosto saporito in casseruola. Mercoledì, 3 febbraio 2010. Ho preso un arrosto già preparato dal supermercato, con tanto di pancetta arrotolata attorno, purtroppo non ho trovato il manzo ma solo il vitellone. Kg 1,4 di arrosto di vitellone con pancetta. 2 bicchieri di vino rosso. Scalogno ed aglio per il soffritto. 1 dado ed olio extravergine d’oliva. La fine della cottura. Il taglio prima di servire. Feed for this Entry. Mercoledì, 3 fe...
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Cucia. | Le ricette a ... Modo Mao.
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Le ricette a … Modo Mao. Fare, non provare … questo è il problema! Lasagne melanzane e gorgonzola. Arrosto saporito in casseruola. Lunedì, 14 dicembre 2009. Questo è un dolce siciliano fatto per S. Lucia (13/12), per la precisione viene dalla provincia di Palermo, che ho ereditato da mia nonna paterna, che l’ha insegnato a mia madre ed ora è qui, in archivio su questo blog, così non mi dimentico della preparazione. Gli ingredienti per 4 persone:. Gr 800 di grano (pronto in scatola). Gr 100 di uvetta passa.
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