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Les Sorcières Bistrô

Terça-feira, 19 de maio de 2009. 250g de farinha peneirada. 189; colher de chá de sal. 1/3 de xícara de açúcar. 100ml de leite morno. 15g de fermento biológico fresco (um tablete). 1 gema batida pra pincelar. Rende 10 porções. Receita adaptada de: Tous les pains, de B. Kamir. Croissant do Daniel Briand. 500g de farinha peneirada. 1 colher de chá de sal. 1/2 de xícara de açúcar. 1 ½ xícara de leite morno. 30g de fermento biológico fresco (um tablete). 250g de manteiga em temperatura ambiente. Dilua o ferm...

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Terça-feira, 19 de maio de 2009. 250g de farinha peneirada. 189; colher de chá de sal. 1/3 de xícara de açúcar. 100ml de leite morno. 15g de fermento biológico fresco (um tablete). 1 gema batida pra pincelar. Rende 10 porções. Receita adaptada de: Tous les pains, de B. Kamir. Croissant do Daniel Briand. 500g de farinha peneirada. 1 colher de chá de sal. 1/2 de xícara de açúcar. 1 ½ xícara de leite morno. 30g de fermento biológico fresco (um tablete). 250g de manteiga em temperatura ambiente. Dilua o ferm...

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Terça-feira, 19 de maio de 2009. 250g de farinha peneirada. 189; colher de chá de sal. 1/3 de xícara de açúcar. 100ml de leite morno. 15g de fermento biológico fresco (um tablete). 1 gema batida pra pincelar. Rende 10 porções. Receita adaptada de: Tous les pains, de B. Kamir. Croissant do Daniel Briand. 500g de farinha peneirada. 1 colher de chá de sal. 1/2 de xícara de açúcar. 1 ½ xícara de leite morno. 30g de fermento biológico fresco (um tablete). 250g de manteiga em temperatura ambiente. Dilua o ferm...

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Les Sorcières Bistrô: Janeiro 2009

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Segunda-feira, 26 de janeiro de 2009. Ingredientes para a massa:. Até 1 kg de farinha de trigo. 1 ½ colher de sopa de fermento biológico seco. 1 e ½ de água morna. 1 colher de sopa de sal. 1 colher de chá de açúcar. 3 de sopa de azeite de oliva. 200g de lingüiça calabresa defumada cortada em fatias finas. 150 g de mussarela ralada. 189; xícara de parmesão ralado. 1 colher de sopa de azeite. Com a massa aberta, regue-a com o azeite, espalhe a calabresa e ou queijos de maneira homogênea. 1 col chá de sal.

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Les Sorcières Bistrô: Croissant

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Terça-feira, 19 de maio de 2009. 250g de farinha peneirada. 189; colher de chá de sal. 1/3 de xícara de açúcar. 100ml de leite morno. 15g de fermento biológico fresco (um tablete). 1 gema batida pra pincelar. Rende 10 porções. Receita adaptada de: Tous les pains, de B. Kamir. Tata, esses seus croissants estavam demais! Será se animo fazer? Dá um trabalhinho.rs. 19 de maio de 2009 11:21. Tata, vc pode abrir uma loja pra vender suas peças de cerâmica e nele vc já coloca os croissants! Bjo pra vcs, Glau.

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Les Sorcières Bistrô: Abril 2009

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Segunda-feira, 27 de abril de 2009. Torta suflê do Claude. Ingredientes para a massa:. 150g manteiga em temperatura ambiente. 75g açúcar de confeiteiro. 250g farinha de trigo. 1/3 de xícara amêndoas trituradas. Uma pitada de sal. Não sove, para que a massa continue elástica. Coloque a massa embalada na geladeira para descansar por até 4 horas. Ingredientes para o suflê. 5 ovos (claras em neve). 140g manteiga na temperatura ambiente. 150g chocolate em pó. Uma pitada de sal. 1 xícara de miolo de pão moído.

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Les Sorcières Bistrô: Fevereiro 2009

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Quarta-feira, 25 de fevereiro de 2009. 189; xícara de suco de limão espremido na hora. 300 ml de pisco. 2/3 de xícara de açúcar. 1 clara de ovo. Coloque o pisco, o gelo e o suco de limão numa jarra e mexa bem. Acrescente o açúcar e transfira para uma coqueteleira, adicione a clara de ovo e agite bem. Sirva imediatamente. 500g de filé de peixe cortado em cubos de 1,5 cm (sugerimos um peixe de carne branca, com pouca gordura e pouca fibra, como robalo). 30 camarões médios limpos. 2 dentes de alho picados.

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Les Sorcières Bistrô: Salada de quinoa

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Quarta-feira, 6 de maio de 2009. 1 xíc de quinoa. 1 xíc de tomate-cereja. Cebolinha, sal e azeite. Cozinhe a quinoa da mesma forma que um arroz. Espere esfriar e acrescente a cenoura, o tomate-cereja e a cebolinha. Tempere e sirva como entrada. Dê um lidinha ai! Http:/ princessurbana.blogspot.com/2009/05/1-encontro-das-blogueiras-de-brasilia.html. Bjos e até sabado! 14 de maio de 2009 12:17. Assinar: Postar comentários (Atom). 1 Xícara de chá de água ou leite.240ml. 1 Xícara de chá de açúcar.170g.

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Madames na Cozinha: Primeira feira do Quitandoca

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24 de mai de 2009. Primeira feira do Quitandoca. Aqui em Brasília rola umas feiras aos finais de semana, bem legais por sinal. Uma delas é a Feira da Lua e fiquei com uma pulguinha de vontade para participar levando os produtos do Quitandoca. No começo achei que não daria conta, mas fui que fui. corri, preparei um trilhão de coisas e cá está o resultado final. Preparei novas embalagens (necessaires e porta-jóias) que ainda não deu tempo para colocar no site do Quitandoca. Separei os brigadeiros por cores!

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Madames na Cozinha: Escondidinho de mandioca com frango

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25 de jun de 2009. Escondidinho de mandioca com frango. Que era para ser bifinho, mas vieram peitos não cortados, que viraram caldo, que com capeletti virou uma sopona boa? Então, desfiei o frango e dei uma bela refogada com cebola e alho e reservei. Já tinha mandioca cozida, transformei em purê (coloquei a mandioca numa panela com um tanto leite, queijo ralado, manteiga e sal, cozinhei um pouco e depois bati no Mixer). Dai o frango desfiado purê de mandioca= escondidinho! 25 de junho de 2009 12:35.

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Madames na Cozinha: Receitinha de Avó

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9 de mai de 2009. Ontem eu cismei que era aniversário da minha avó. liguei pra minha mãe, pra minha irmã pra elas confirmarem a data, mas não consegui falar com nenhuma delas! E pra não dar bola fora resolvi ligar pra ela! Vóóó, é hoje seu aniversário? Não, filhinha, hoje seria o aniversário do seu avô, o meu é só em Julho! Ando super, hiper, mega saudosista, tenho chorado as pitangas de saudades da minha família o que já até me rendeu algumas "bronquinhas"! Snif estou longe da minha! Minha avó é uma sup...

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Terça-feira, 19 de maio de 2009. 250g de farinha peneirada. 189; colher de chá de sal. 1/3 de xícara de açúcar. 100ml de leite morno. 15g de fermento biológico fresco (um tablete). 1 gema batida pra pincelar. Rende 10 porções. Receita adaptada de: Tous les pains, de B. Kamir. Croissant do Daniel Briand. 500g de farinha peneirada. 1 colher de chá de sal. 1/2 de xícara de açúcar. 1 ½ xícara de leite morno. 30g de fermento biológico fresco (um tablete). 250g de manteiga em temperatura ambiente. Dilua o ferm...

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Zac efron et vanessa hudgens . Salut nous sommes deux filles qui sont fan de zac efron,vanessa hudgens et nous mettons toutes les infos qu'on sai sur eux surtout lesé des com's merki! 29/01/2007 at 3:58 AM. 15/06/2007 at 10:22 AM. Subscribe to my blog! Zac a 13 ans. Voici zac a 13 ans et oui c bien zac! Don't forget that insults, racism, etc. are forbidden by Skyrock's 'General Terms of Use' and that you can be identified by your IP address (66.160.134.2) if someone makes a complaint. Please enter the se...

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