frankofilen.blogspot.com
Le Francophile: februari 2015
http://frankofilen.blogspot.com/2015_02_01_archive.html
Onsdag 25 februari 2015. Kanske inte trott det själv för några år sedan, men nu har det varit på gång ett tag och det är lönlöst att förneka det längre. Jag har upptäckt att jag faktiskt gillar orangevin. Sannolikt kan det bara gå utför härifrån. Precis som en övermogen, ekchippad cabernet från varsomhelst där solen skiner. Det lite motstånd. Första gångerna jag drack Gravner, Princic och Trinchero förstod jag ingenting. Är det här vin? Vet hur det är - ju mer man provar något desto mer förstår man. ...
frankofilen.blogspot.com
Le Francophile: december 2014
http://frankofilen.blogspot.com/2014_12_01_archive.html
Tisdag 30 december 2014. Ganevats 2011 Les Chamois du Paradis. Ljuvlig oxidation kan man konstatera att det inte bara var skottsäker Vin Jaune. Som trängdes med ketchupen i kylskåpsdörren, utan även en rad flaskor sherry. Sherry! Jag vet inte hur många artiklar jag läst under åren om hur ruggigt aptitretande och underskattat det är. Jaja, det vet man ju hur det är - mer intressant än gott. Nu snackar vi gubbdricka på riktigt. Men vill ni veta ett scoop? Gott nytt år allesammans! Fredag 19 december 2014.