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Colegio Técnico Profesional Misión San Juan De La Costa: Colegio intercultural es liderado por Jeannette Cuevas
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Colegio Técnico Profesional Misión San Juan De La Costa. SERVICIO DE ALIMENTACION COLECTIVA. Lunes, 30 de mayo de 2011. Colegio intercultural es liderado por Jeannette Cuevas. Calidez de hogar ayuda a aprender en San Juan de la Costa. Venciendo la tristeza de separarse de sus familias niños y jóvenes estudian internos y aprenden oficio que rescata sabores de tradición mapuche. Oriunda de Valdivia, estudió pedagogía básica en Villarrica y luego magister en gestión administrativa en Temuco. A la especialid...
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Colegio Técnico Profesional Misión San Juan De La Costa: junio 2007
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Colegio Técnico Profesional Misión San Juan De La Costa. SERVICIO DE ALIMENTACION COLECTIVA. Domingo, 24 de junio de 2007. La alimentación mapuche proviene hoy como en el pasado de la tierra en que habita y que cultiva (sur de argentina y Chile). Se constituye fundamentalmente de los productos agrícolas que siembra y cosecha, entre ellos, fundamentalmente, trigo, papas, arvejas, habas, ajos, cebollas, ají y maíz. Enviar por correo electrónico. Sábado, 16 de junio de 2007. 13 Colmenilla (Morchella conica).
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Colegio Técnico Profesional Misión San Juan De La Costa: julio 2008
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Colegio Técnico Profesional Misión San Juan De La Costa. SERVICIO DE ALIMENTACION COLECTIVA. Martes, 29 de julio de 2008. SERVICIO A LA FRANCES. Los alimentos se presentan por la izquierda del comensal, en una fuente, y el propio invitado se sirve en su plato, con los cubiertos que se presentan en la fuente para tal fin. Nunca deben utilizarse los cubiertos propios para servirse los alimentos. Enviar por correo electrónico. Servicios de mesa. ¿Cómo servir la mesa? Servicio a la francesa. Los alimentos se...
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Colegio Técnico Profesional Misión San Juan De La Costa: mayo 2007
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Colegio Técnico Profesional Misión San Juan De La Costa. SERVICIO DE ALIMENTACION COLECTIVA. Domingo, 20 de mayo de 2007. MECANISMOS, TIPOS Y FUENTES DE CONTAMINACIÓN EN ALIMENTOS. Servicio de alimentación colectiva. Estas tienen como común denominador el agregado de elementos extraños al alimento en cualquiera de sus etapas y que se mezclan con este, (trozos de vidrio, pedazos de metal etc). Este tipo de contaminación al igual que los anteriores y aún mas es difícil de detectar a simple vista, para ello...
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Colegio Técnico Profesional Misión San Juan De La Costa: Nuestra ubicación
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Colegio Técnico Profesional Misión San Juan De La Costa. SERVICIO DE ALIMENTACION COLECTIVA. Domingo, 1 de julio de 2007. Esta es una pequeña ayuda para que nos puedan localizar. Enviar por correo electrónico. Publicar un comentario en la entrada. Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom). Mision San Juan De La Costa, Chile. Mi lista de blogs. Bombones (rellenos y solidos). 191;El colegio debiera participar en concursos gastronómicos? Calidez de hogar ayuda a aprender en San Juan de la Costa. Http:/ www&#...
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Colegio Técnico Profesional Misión San Juan De La Costa: Primer Lugar en "Octavo Festival Gastronómico Del Salmón"
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Colegio Técnico Profesional Misión San Juan De La Costa. SERVICIO DE ALIMENTACION COLECTIVA. Domingo, 4 de octubre de 2009. Primer Lugar en "Octavo Festival Gastronómico Del Salmón". Esta es un excelente oportunidad de reconocer el trabajo de nuestros estudiantes que día a día se esfuerzan por ser mejores, lamentablemente. Para todos no es igual pero cada uno de nosotros tiene algo que nos aqueja y esta en esto el poder superar nuestras dificultades. De lo que tienen. Y en especial a Mario Carrasco Chef.
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Colegio Técnico Profesional Misión San Juan De La Costa: SERVICIO FRANCÉS
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Colegio Técnico Profesional Misión San Juan De La Costa. SERVICIO DE ALIMENTACION COLECTIVA. Martes, 29 de julio de 2008. SERVICIO A LA FRANCES. Los alimentos se presentan por la izquierda del comensal, en una fuente, y el propio invitado se sirve en su plato, con los cubiertos que se presentan en la fuente para tal fin. Nunca deben utilizarse los cubiertos propios para servirse los alimentos. Enviar por correo electrónico. Publicar un comentario en la entrada. Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom).
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RECETAS DE COCINA: TRUTRUYECO
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Colegio 171 San Juan De La costa. 30 de junio de 2007. 400 gramos de papa cocida o puré. 1000 de papa rallada y estrujada en paño. 15 gramos de sal. 40 gramos de manteca. 100 gramos de tocino. Pelar y rallar las papas. Estrujar con ayuda de un paño limpio. Formar una masa con el puré de papas, papa rallada cruda, sal y manteca además de los chicharrones. Limpiar muy bien la vara a utilizar y cubrir con manteca. Preparar el fuego con carbón. Y colocar las varas sobre este. Y luego a comer. Mis alumnos apo...
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Colegio Técnico Profesional Misión San Juan De La Costa: octubre 2009
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Colegio Técnico Profesional Misión San Juan De La Costa. SERVICIO DE ALIMENTACION COLECTIVA. Domingo, 4 de octubre de 2009. Primer Lugar en "Octavo Festival Gastronómico Del Salmón". Esta es un excelente oportunidad de reconocer el trabajo de nuestros estudiantes que día a día se esfuerzan por ser mejores, lamentablemente. Para todos no es igual pero cada uno de nosotros tiene algo que nos aqueja y esta en esto el poder superar nuestras dificultades. De lo que tienen. Y en especial a Mario Carrasco Chef.