zeynep-in-mamalari.blogspot.com
ZEYNEP'İN YEMEK DEFTERİ: Aralık 2010
http://zeynep-in-mamalari.blogspot.com/2010_12_01_archive.html
31 Aralık 2010 Cuma. Yılbaşı akşamı menümden tek resmini çekebildiğim tarif. Kabağı çok ince dilimlere ayırıp pişirin. Suyunu tamamen çekmesini bekleyin. Suyunu çektiği için çok yoğun bir kabak tatlısı oldu şekeri bolca tutmuşum ama ben yoğun tatlıları sevdiğim için bayıldım, şeker arzuya göre göz kararı konabilir. Kedidili bisküvilerini sütle ıslatıp 1 sıra borcama dizin. Üzerine güzelce püre yaptığınız kabağı serin. Onun üzerine de dövülmüş ceviz serpin. Bu yayına verilen bağlantılar. 1 su bardağı şeker.
zeynep-in-mamalari.blogspot.com
ZEYNEP'İN YEMEK DEFTERİ: Kasım 2010
http://zeynep-in-mamalari.blogspot.com/2010_11_01_archive.html
26 Kasım 2010 Cuma. Şeker hamuru çiçekli Barbie pastası :). Bu sene o kadarr yoğun geçiyor ki okulda, tarifleri birkaç gün sonra demiştim ama ancak ekliyorum. Kuzenimin kızı sena için hazırladığım barbili pasta. Artık Barbiden gına gelmiştir bloğu takip edenlere ama minik prenseslerin ilk tercihi bu :). Yaşgünleri için bana siparişleri barbili pasta oluyor :). Böyle yaparsan zeynep teyzen senin pastanı yapmaz bakk! Diye tehtid etti yani bir sonraki siparişimiz de belli oldu :D. 6 Kaşık şeker, 2 yumurta ,...
zeynep-in-mamalari.blogspot.com
ZEYNEP'İN YEMEK DEFTERİ: Temmuz 2011
http://zeynep-in-mamalari.blogspot.com/2011_07_01_archive.html
31 Temmuz 2011 Pazar. Vişne muhallebili Kedidili Pastası. Kedidillerini servis kabına dizin,. 1 lt vişne suyu, yarım bardak şeker ve 1 bardağa yakın nişastayı nişasta eriyene kadarkarıştırdıktan sonra ocağa alın, muhallebi kıvamına gelince vanilya ekleyin, kedidillerinin üzerine dökün. Onun üzerine de kare kakaolu bisküvilerden 1 sıra dizdim,. 1,5-2 paket kremole (ben damlasakızlı kullandım) yada herhangi bir muhallebi-krem şanti hazırlayıp soğuyan tatlının üzerine dökün. Üzerini dilediğiniz gibi süsleyin.
zeynep-in-mamalari.blogspot.com
ZEYNEP'İN YEMEK DEFTERİ: Nisan 2011
http://zeynep-in-mamalari.blogspot.com/2011_04_01_archive.html
23 Nisan 2011 Cumartesi. Hazır Pasta tabanını bol neccafe'li soğuk suyla ıslatın. Kreması: 3 bardak süt, 3 dolu kaşık nişasta, 3 dolu kaşık un, 1yumurta sarısı blender'da çırpıp ateşe koyun. Pişince içine vanilya ve 1 paket labne peyniri ekleyin. Arkadaşa yaşgününde sürpriz yaptığım için Değişiklik olsun, pasta tadı olsun diye içine hazır paket frambuaz sosu da ekledim herkes çok beğendi. Üzerine soğuyunca süzgeçle bol kakao serpin. Afiyet olsun. Bu yayına verilen bağlantılar. Yağsız kek ( 1-2-3-4 keki ).
zeynep-in-mamalari.blogspot.com
ZEYNEP'İN YEMEK DEFTERİ: Ekim 2010
http://zeynep-in-mamalari.blogspot.com/2010_10_01_archive.html
2 Ekim 2010 Cumartesi. Tarifi Göbüş arkadaşımdan aldım. Bana tadı şekerparenin kakaolusunu anımsattığı için de browni-pare adını taktım kendi yaptığıma :) Evde margarin yarım paketten azdı, çıkamadım ben de olan margarine 1 su bardağına yakın sıvıyağ ve 1 kaşığa yakın tereyağ ekledim. Yeğenimin sevmeyeceğini düşündüğüm için de tarçın eklemedim. Ablamların evinde yaptım onlar da çok beğendiler. Şekilleri çok iyi olmadı belki biraz yatıldılar. ama tadı güzeldi. Bu yayına verilen bağlantılar. House of Cakes...
zeynep-in-mamalari.blogspot.com
ZEYNEP'İN YEMEK DEFTERİ: Mayıs 2011
http://zeynep-in-mamalari.blogspot.com/2011_05_01_archive.html
23 Mayıs 2011 Pazartesi. Bu sefer tatlı değil, acı :(. 15 Mayıs Pazar günü ailemizin direğini, oğlumun en iyi arkadaşını, babamı ani bir kalp krizi sonucu malesef kaybettik. Nur içinde yat canım babacım, altın kalpli nur yüzlü babacım. Okuyanlar da dualarını eksik etmesin lütfen. İnternette geçenlerde okuduğum şu yazı ne kadar da doğruymuş. 8206;UNUTMAYIN Kİ Kaç yaşınızda olursanız olun babanız yaşıyorsa hala çocuksunuzdur. Ne zaman ki babanızı kaybediyorsunuz,işte o zaman gerçekten büyüyorsunuz. Seb Act...
zeynep-in-mamalari.blogspot.com
ZEYNEP'İN YEMEK DEFTERİ: Kabak Graten
http://zeynep-in-mamalari.blogspot.com/2011/11/kabak-graten.html
8 Kasım 2011 Salı. Anneciğimin köydeki bir arkadaşında tadıp çok beğendiği bu yemeği biz de denedik, bize çok hitap eden bir yemek oldu. Kabak ve hafif yemekleri sevenler için ideal bir çeşit. Kabakları soyup kızartmalık gibi dilimleyin. Tepsiye her biri bir diğerinin yarısının üzerine gelecek şekilde dizin. Orta büyüklükte bir tepsiyse 2 yumurta 2 bardak sütü 1 kaşık unla blenderdan geçirip tuz karabiber ekleyip kabakların üzerine dökün. 8 Ocak 2013 16:27. Kaydol: Kayıt Yorumları (Atom). Körili tavuk su...
zeynep-in-mamalari.blogspot.com
ZEYNEP'İN YEMEK DEFTERİ: Şubat 2011
http://zeynep-in-mamalari.blogspot.com/2011_02_01_archive.html
23 Şubat 2011 Çarşamba. Meleğin marifetleri bloğunda gördüğüm, şeklinden dolayı beni çok cezbeden bir tatlı. İrmikli muhallebi yapıyoruz ve güllü kalıbın dibine renk verecek jöle ,veya reçel yada gıda boyasıyla renklendirilmiş aynı muhallebiden döküyoruz.Üzerine sıcakken tabi, muhallebinin kalanını göküyor, soğutuyor ve dolapta 1 gece bekletiyoruz. Servis edileceği zaman dikkatlice ters çeviriyoruz üstten kalıptan bastırıp gülleri bozmadan servis ediyoruz. Bu yayına verilen bağlantılar. 22 Şubat 2011 Salı.
zeynep-in-mamalari.blogspot.com
ZEYNEP'İN YEMEK DEFTERİ: Mart 2011
http://zeynep-in-mamalari.blogspot.com/2011_03_01_archive.html
2 Mart 2011 Çarşamba. Açtım, artık pastalarım bir bloğu hakediyordu. Son zamanlarda pasta bloğu haline gelen bloğuma tarifler de ekleyemiyorum, vakit sıkıntısından dolayı :( bir de üstüne bloglar kapalılıyormuş çok acı çokk. Pasta bloğu da fazla uzun ömürlü olmayacak bu sebeple, ama en azından görüntülenmesi yasaklanmaz inşallah . Bu yayına verilen bağlantılar. Seb Actifry - Tefal Actifry ile Çıtır Tavuk Kanadı Yapımı. PEYNİRLİ YOĞURTLU AVOCADO MEZESİ. SOSİSLİ ÇİÇEK MİLFÖY BÖREK.
zeynep-in-mamalari.blogspot.com
ZEYNEP'İN YEMEK DEFTERİ: Kasım 2011
http://zeynep-in-mamalari.blogspot.com/2011_11_01_archive.html
8 Kasım 2011 Salı. Hazır baklavalık yufkadan nefis "Bayram Baklavası". HEp yapmak isteyip hiç cesaret edememiştim. Ama bu sefer denedim sonuç gerçekten çok güzel. HErkes hazır aldım sandı hatta hazırların çoğundan daha güzel oldu. Paketin üzerinde tarifi var ama özetleyeyim ( 30- 40 yaprağa göre bu tarif) 1 kiloda 50 adet yufka oluyor. Eritilmiş 1 paket margarin yada tereyağ ılıyınca Tepsiye tek tek yerleştirdiğiniz yufkaları 3 yukkada bir yağlayın. 15- 20 kata kadar bu işlemi devam ettirin. Mercimeği ha...
