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Le Gargantua

Dimanche 15 janvier 2017. 1 tasse de beurre ramolli. 1 tasse de cassonade bien tassée. 2 tasses de farine. 3/4 de tasse de sirop de maïs. 3/4 de tasse de cassonade tassée. 2 cuil à soupe de sirop d'érable. 1 cuil à café de vanille. 2 tasses de pacanes. Préchauffer le four à 375°F (190°C). Dans un grand bol, crémer le beurre et le sucre. Ajouter la farine et mélanger jusqu'à l'obtention de miettes grossières. Si le mélange est trop mou, ajouter un peu de farine. Cuire au four 12 à 15 minutes. Verser les b...

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Dimanche 15 janvier 2017. 1 tasse de beurre ramolli. 1 tasse de cassonade bien tassée. 2 tasses de farine. 3/4 de tasse de sirop de maïs. 3/4 de tasse de cassonade tassée. 2 cuil à soupe de sirop d'érable. 1 cuil à café de vanille. 2 tasses de pacanes. Préchauffer le four à 375°F (190°C). Dans un grand bol, crémer le beurre et le sucre. Ajouter la farine et mélanger jusqu'à l'obtention de miettes grossières. Si le mélange est trop mou, ajouter un peu de farine. Cuire au four 12 à 15 minutes. Verser les b...

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Le Gargantua: mai 2016

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Samedi 28 mai 2016. Sauce sucre à la crème. 3/4 tasse (180ml) de cassonade. 1 cuil à table (15ml) de fécule de maïs. 3/4 tasse (180ml) de crème 35%. 1/4 cuil à thé (1ml) d'extrait de vanille. Dans une casserole mélanger la cassonade et la fécule. Ajouter la crème et porter à ébullition en remuant continuellement à l'aide d'un fouet. Laisser mijoter 1 minute, retirer du feu et incorporer la vanille. 4 tasses de cassonade. 1 tasse de lait. 1/2 tasse de sirop d'érable. 3 cuil à soupe de beurre. 60ml (1/4 ta...

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Le Gargantua: Carrés aux bleuets

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Jeudi 22 décembre 2016. 2 1/2 tasses (625ml) de flocons d'avoine instantané. 1 1/4 tasse ( 300ml) de farine. 1 tasse (250ml) de cassonade. 1 cuil à table (15ml) de zeste d'orange. 1/4 cuil à thé (1ml) de sel. 1 tasse (250ml) de beurre froid en dés. 3 tasses (750ml) de bleuets. 1/2 tasse (125ml) de sucre. 1/3 tasse (75ml) de jus d'orange. Fécule de maïs délayé dans de l'eau ( consistance épaisse). En brassant à feu moyen épaissir, laisser tiédir. Étendre la moitié dans un plat carré allant au four. Il y a...

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Le Gargantua: avril 2016

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Mardi 26 avril 2016. Carottes râpées au beurre. 1 cuil à soupe d'huile. 1 gousse d'ail émincée. 1/2 cuil à thé de sel. 1 pincée de poivre. 1 pincée de thym. 2 cuil à soupe d'eau. 1/4 tasse de beurre. Peler les carottes, les râper. Faire chauffer l'huile dans un poêlon, ajouter aux carottes, l'ail, le sel, le poivre, le thym et l'eau, couvrir et cuire à feu moyen de 6 à 8 minutes. Retirer du feu, ajouter le beurre aux carottes et mélanger le tout pour bien enrober. Vendredi 22 avril 2016. Cuire au four 40...

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Le Gargantua: septembre 2016

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Vendredi 30 septembre 2016. Barre de tarte au noix de pacanes. 2 tasses farine tout usage. 1/2 cuil à thé poudre à pâte. Préchauffer le four à 350°F, huiler un moule de 9x13. Mettre tous les ingrédients dans le robot culinaire , laisser tourner jusqu'à l'obtention d'une pâte friable qui contient des morceaux de la grosseur d'un petit pois. Presser dans le fond du moule et piquer à la fourchette. Garniture au noix;. Four à 325°F. 3 cuil à table graines de lin moulues. 9 cuil à table d'eau tiède. 125ml (1/...

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Le Gargantua: Dumpling au caramel

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Vendredi 9 décembre 2016. 1 tasse de cassonade. 2 cuil à soupe de beurre. 1 1/2 tasse d'eau tiède. 1/2 tasse de sucre. 2cuil à soupe de beurre. 1/2 tasse de lait. 1 tasse de farine. 1 cuil à thé de soda. 1 pincée de sel. Combiner la cassonade et le beurre dans une casserole, cuire à feu moyen en remuant fréquemment jusqu'à ce que le mélange soit caramélisé environ 10 minutes. Ajouter l'eau par petite quantité très doucement en remuant constamment. Cuire au four à 350°F pendant 30 à 40 minutes. Bonne fête...

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ETOILES, COMETES ET CIE. Créateurs de spectacles de grande qualité. Dédiés aux événements. De petites et moyennes échelles. Etoiles, comètes et cie est une sarl, créée et animée par des artificiers des sociétés Groupe F. Activistes passionnés de la pyrotechnie, nous souhaitions disposer d´un outil complémentaire pour la création de spectacles de grande qualité, dédiés aux événements de petites et moyennes échelles. Chimères sur mesure.

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Envoyer à un ami. Le blog d'étoiles et créations. Je couds ma garde-robe capsule 2017. Voici donc le moment de dévoiler mon projet. Je couds ma garde-robe capsule 2017". Pour le moment tout n'est pas encore totalement calé et les projets peuvent évoluer mais voilà ce qui me plairait vraiment beaucoup . Je suis surement très optimiste et je crains d'être un peu débordée mais on verra bien . Je me laisse la possibilité d'adapter. Les projets sont choisis jusqu'en septembre pour le moment. Voici ma dernière...

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Mon Univers= Ch@d mIck@eL muRr@Y]. Je suis seule dans mon univers, j'aime en secret. et je n'aime pas a la vue des autres., et seule je m'enfuis ds mes dessins! Je m'endors tendrement et réveuse dans se monde ensoleillé mais qui cache des profondeurs noirs que meme l'enfer essay de fuire. 05/11/2006 at 9:29 AM. 21/12/2007 at 12:38 PM. Subscribe to my blog! Please enter the sequence of characters in the field below. Posted on Thursday, 10 May 2007 at 10:57 AM. Posted on Thursday, 10 May 2007 at 10:49 AM.