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El Viejocaminante: El Monitor Huáscar sigue a flote – ¡Húndete, monitor!
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Gastronomía, Guitarra y Lugares del Perú. Miércoles, 3 de marzo de 2010. El Monitor Huáscar sigue a flote – ¡Húndete, monitor! Me enteré en los medios de comunicación de esta noticia y me gustaría comentarla un poco. Resulta que, anclado en la base naval de Talcahuano, cercana a Concepción, el viejo Monitor Huáscar —ya ese es su nombre completo— sigue a flote tras el terremoto y tsunami ocurridos el pasado 26 de febrero en Chile. 161;Húndete, monitor! Enviar por correo electrónico. Mi estimado freddy ros...
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El Viejocaminante: Hierbas andinas (gastronomía)
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Gastronomía, Guitarra y Lugares del Perú. Miércoles, 28 de mayo de 2008. En cocina internacional es muy extendido el uso de las llamadas "finas hierbas". Estragón, tomillo, romero, salvia o perejil son solo algunos nombres de los que podemos hablar. Si hacemos algo de memoria recordaremos que el uso de hierbas en cocina, se acentuó en la Edad Media, sin embargo, ellas son conocidas desde tiempos primigenios, en los que eran usadas con fines medicinales. Tradición africana (llega con los esclavos negros).
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El Viejocaminante: El peor enemigo del gato no es el perro
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Gastronomía, Guitarra y Lugares del Perú. Martes, 20 de abril de 2010. El peor enemigo del gato no es el perro. Hoy en día el. Felis silvestres catus,. El «mal del gato (La toxoplasmosis). Para colmo de males, el minino carga con la reputación de ser el portador exclusivo de la toxoplasmosis. Vayamos por partes, causada por el Toxoplasma Gondii,. Dejemos, pues, de satanizar a estos inteligentes animalitos y disfrutemos su compañía, que tener un gato en casa es como tener un tigre en casa. Estuve revisand...
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El Viejocaminante: El video, el examen y la nota
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Gastronomía, Guitarra y Lugares del Perú. Sábado, 9 de mayo de 2015. El video, el examen y la nota. 8212;¡Esa tía es una MILF! Apenas acababa de hablar Juancho, cuando sus amigos prorrumpieron en ruidosas muestras de aprobación. 8212;Esa es un virus —rugió Juancho—, yo creo que tú no lo has visto, causa. Levantó la cara y vio a sus amigos, se notaban tan confundidos como él. Recordó una frase que siempre le decían: deberías estudiar más. Cualquier parecido con la realidad es pura coincidencia. Luego de q...
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El Viejocaminante: Flor sin retoño (bolero) acordes
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Gastronomía, Guitarra y Lugares del Perú. Jueves, 9 de abril de 2015. Flor sin retoño (bolero) acordes. Para ver si era formal. A los tres días que la dejé de regar. Dm A7 Dm E/F/F#. Al volver ya estaba seca,. Ya no quiso retoñar. Gm Dm A7 Dm. Al volver ya estaba seca, ya no quiso retoñar. Con agua que cae del cielo. Con lágrimas de mis ojos. Mis amigos me dijeron. Ya no riegues esa flor. Dm A7 Dm E/F/F#. Esa flor ya no retoña. Tiene muerto el corazón. Gm Dm A7 Dm. Esa flor ya no retoña. Dm A7 Dm E/F/F#.
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El Viejocaminante: Con nombre de batalla
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Gastronomía, Guitarra y Lugares del Perú. Viernes, 10 de abril de 2015. Con nombre de batalla. 8212;Adriana Malatesta —pronuncia el nombre, ahora sí con fuerza, y sonríe ligeramente, el vaho de sus palabras antes de disiparse empaña el vidrio—, vaya que tienes nombre de puta, hija. Con ágiles trazos vuelve a darles color a sus labios, encendiéndolos de un intenso rojo carmesí. En un instante sus mejillas relucen coloridas y sus párpados se ocultan bajo precisas líneas azulinas. Se acomoda un poco más la ...
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El Viejocaminante: Receta de pollo en punto de cuy (platillo de Huacho)
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Gastronomía, Guitarra y Lugares del Perú. Domingo, 6 de febrero de 2011. Receta de pollo en punto de cuy (platillo de Huacho). Estuve revisando en Internet y encontré unas recetas sobre este platillo, pero aquí les dejo la receta ancestral que aprendí de mi nana, una receta de pura cepa huachana. 4 presas de pollo. Hojas de huacatay picadas*. Maní tostado y molido al gusto. 1 cda ajo molido. 2 cdas. ají panca (colorado) molido. Sal y pimienta al gusto. Enviar por correo electrónico. Creo a muchos les gus...
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El Viejocaminante: ¿Fantasmas en Jesús María? - La iglesia San Antonio de Padua
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Gastronomía, Guitarra y Lugares del Perú. Miércoles, 22 de abril de 2015. 191;Fantasmas en Jesús María? La iglesia San Antonio de Padua. Esta historia se relaciona con una experiencia personal que tuve hace unos años, cuando acompañaba a la familia a la misa en la iglesia San Antonio de Padua, y que se reafirmó con algo que me contó mi hermano hace poco. Frontis de la iglesia, cortesía de su blog. Enviar por correo electrónico. La Conspiración de los Escogidos. Portada de mi primera novela. Luego de que ...
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El Viejocaminante: Por qué no me tomo fotos de estudio - Enajenada crónica fotográfica
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Gastronomía, Guitarra y Lugares del Perú. Lunes, 3 de agosto de 2015. Por qué no me tomo fotos de estudio - Enajenada crónica fotográfica. Allí, enfrente de mí, estaba un tipo fornido, sin lunares en la cara medio blancón y de ojos verdes que abrazaba a una chica que bien podría haber sido modelo de pasarela. 8212;¿Pero quién es ese tipo? 8212;pregunté intrigado y a sabiendas de la respuesta. Enviar por correo electrónico. La Conspiración de los Escogidos. Portada de mi primera novela. Viejocaminante en ...
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El Viejocaminante: Crítica mordaz de Clemente Palma a César Vallejo
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Gastronomía, Guitarra y Lugares del Perú. Viernes, 15 de abril de 2011. Crítica mordaz de Clemente Palma a César Vallejo. Tremendo, menos mal que Vallejo hizo oídos sordos de esas palabras y al final incluso entablaron amistad. Aquí el poema de Vallejo, en el que al parecer luego del escupitajo verbal de Palma (hijo de Ricardo Palma) Vallejo alteró un poco y publicó en «Los Heraldos Negros:. El Poeta a Su Amada. Amada, en esta noche tú te has crucificado. Sobre los dos maderos curvados de mi beso;. En co...
