El Centro Universitario de Gastronomía, carreras diplomados de cocina, diplomado en Gastronomia, Diplomado en repostería y panadería.
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Centro Universitario de Gastronomía – Licenciatura Mixta en 3 años. RVOE Federal: 20171314 y 20160181 | cug.edu.mx Reviews
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El Centro Universitario de Gastronomía, carreras diplomados de cocina, diplomado en Gastronomia, Diplomado en repostería y panadería.
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Centro Universitario de Gastronomia - Ixtapa
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Higiene, confianza y seguridad en el manejo de los alimentos. Las mejores recetas de cocina. Del rastro al plato. Indio Triste Nº 22 Popo Park, Km 37 Carr. México-Cuautla, Estado de México C.P. 56983. Telefonos 4780-4889 01-597-976-8250 informes@cug.edu.mx.
Centro Universitario de Gastronomia - PERFIL DEL EGRESADO
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Higiene, confianza y seguridad en el manejo de los alimentos. Las mejores recetas de cocina. Del rastro al plato. El alumno egresado de la Licenciatura en Gastronomía además de tener los conocimientos, tendrá las habilidades, fortalezas, destrezas, valores, actitudes para ser un profesional de alto rendimiento capaz de desarrollarse en cualquier campo laboral. En la actuación personal y en el desarrollo de sus actividades laborales. De ética y compromiso en el ámbito gastronómico. La prevención, p...
Centro Universitario de Gastronomia - Huatulco
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Higiene, confianza y seguridad en el manejo de los alimentos. Las mejores recetas de cocina. Del rastro al plato. Indio Triste Nº 22 Popo Park, Km 37 Carr. México-Cuautla, Estado de México C.P. 56983. Telefonos 4780-4889 01-597-976-8250 informes@cug.edu.mx.
Centro Universitario de Gastronomia - Licenciatura en Gastronomia
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Higiene, confianza y seguridad en el manejo de los alimentos. Las mejores recetas de cocina. Del rastro al plato. Seguridad en la Cocina y el Comedor. Técnicas de Preparación de Alimentos I. Historia y teoría de la Gastronomía. Química de Alimentos I. Técnicas de Preparación de Alimentos II. Cocina Medico Dietética. Química de Alimentos II. Compras y Selección de Alimentos. Costo de Alimentos y Bebidas. Servicio de Comedor y Bar. Manejo de Restaurantes y Bares. Montaje y Presentación del Comedor. El alum...
Centro Universitario de Gastronomia - Ixtapa concurso
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Higiene, confianza y seguridad en el manejo de los alimentos. Las mejores recetas de cocina. Del rastro al plato. Indio Triste Nº 22 Popo Park, Km 37 Carr. México-Cuautla, Estado de México C.P. 56983. Telefonos 4780-4889 01-597-976-8250 informes@cug.edu.mx.
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Centro Universitario de Gastronomía – Licenciatura Mixta en 3 años. RVOE Federal: 20171314 y 20160181
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