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Exhibition Event | Changing the menu
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Skip to main content. November 12 -14, 2015, Montreal. Fairmont The Queen Elizabeth. Local and sustainable food. Unique to this conference was the opportunity to discover vibrant projects, educational tools and sustainable products from across the country. Our Exhibition Event included 16 information booths showcasing:. Program, Policy and Research materials. Educational Tools or Resources. 1 Québec en forme. 2 Système alimentaire montréalais (SAM). Les gars de la saucisse. 4 Dairy Farmers of Canada (DFC).
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Ouverture de la première bibliothèque de semences au Québec | Potagers d'antan
https://potagersdantan.wordpress.com/2015/05/08/ouverture-de-la-premiere-bibliotheque-de-semences-au-quebec
8211; Découvrez les fruits et légumes rares du Québec –. Ouverture de la première bibliothèque de semences au Québec. In Événements et perfectionnement. Asymp; 7 commentaires. Ce mardi 12 mai 2015 à 18:30, Madame Deanna Kazina vous convie à l’ouverture officielle de la première bibliothèque. Lors de cette soirée, vous sera projeté le film Open Sesame: The Story of Seeds avec une discussion à la fin de la projection. L’entrée est libre avec possibilité de faire un don. Mise à jour:19-05-15): Aux dernières...
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Curiosité au potager: le chervis | Potagers d'antan
https://potagersdantan.com/2014/10/15/curiosites-au-potager-le-chervis
8211; Découvrez les fruits et légumes rares du Québec –. Curiosité au potager: le chervis. In Curiosités au potager. Asymp; Laisser un commentaire. Chervis (source: http:/ www.jacques-briant.fr/. Sium sisarum L.),. Aussi connu sous les noms. Et puis après 1930…. plus rien. Disparu! Les racines de cette plante sont tendres et peu farinacées. On s’en sert de la même manière que le salsifis. Pas non plus d’insecte ou de maladie connu. Pas mal pour un légume oublié. Larr; Article précédent. Plantes comestibl...
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La pomme Reinette grise | Potagers d'antan
https://potagersdantan.com/2016/11/03/la-pomme-reinette-grise
8211; Découvrez les fruits et légumes rares du Québec –. La pomme Reinette grise. In Fruits du Québec. Asymp; 2 commentaires. Pomme French Russet (source: http:/ adamapples.blogspot.ca. Par ailleurs, il est intéressant d’ajouter qu’il existe d’anciennes recettes de lectrices publiées dans d’anciens journaux disparus du Québec utilisant Cette pomme. Par exemple, dans son édition du dimanche 25 août 1918, le journal de Montréal,. 1904-1922), publiait une recette de beignets aux pommes. Réflexions à propos ...
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Gagnante de notre coucours de fin d’année 2016 | Potagers d'antan
https://potagersdantan.com/2017/01/08/gagnante-de-notre-coucours-de-fin-dannee-2016
8211; Découvrez les fruits et légumes rares du Québec –. Gagnante de notre coucours de fin d’année 2016. Asymp; 2 commentaires. Je voudrais premièrement vous souhaitez à toutes et tous une très belle année 2017 et vous partagez tous mes vœux d’abondance. En attendant, je voulais aussi féliciter Nathalie Barron, gagnante de notre concours de fin d’année 2016. Elle s’est méritée des semences de courge hyper rare Yokohama. Mais cette dernière affirmation demeure sous toute réserve puisqu’elle ne m&rsq...
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Roger Doucet, un agronome qui passera à l’histoire | Potagers d'antan
https://potagersdantan.com/2010/12/16/roger-doucet-un-agronome-qui-passera-a-lhistoire
8211; Découvrez les fruits et légumes rares du Québec –. Roger Doucet, un agronome qui passera à l’histoire. In Personnages liés à l'agriculture au Québec. Asymp; 3 commentaires. Roger Doucet (image: Pierre McCann, La Presse 13 mars 2004). À la station de recherche agricole de Saint-Hyacinthe, il crée entre 1967 et 1976, 12 cultivars de tomates, toutes se terminant par « bec » : Rosabec, Superbec, Petitbec, Canabec super, Canabec rose, Canabec rouge, Précocibec, Maskabec, Yorkbec, Ultrabec, I...Vous avez...
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Secrets pour réussir ses plants de tomates | Potagers d'antan
https://potagersdantan.wordpress.com/2015/04/30/secrets-pour-reussir-ses-plants-de-tomates
8211; Découvrez les fruits et légumes rares du Québec –. Secrets pour réussir ses plants de tomates. In Vieux trucs de jardinier. Asymp; 6 commentaires. En suivant le lien proposé, vous comprendrez pourquoi cet homme est si significatif. En fait, nous aurions bien aimé parler directement avec le principal intéressé mais ce dernier n’accorde plus d’entrevue. Et nous respectons sa décision. Recette des experts, avec un peu de notre cru et de la sagesse de nos aïeux. De fait, Monsieur Doucet suggère une tem...
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La tomate Québec 1121 | Potagers d'antan
https://potagersdantan.com/2016/11/11/la-tomate-quebec-1121
8211; Découvrez les fruits et légumes rares du Québec –. La tomate Québec 1121. In Fruits du Québec. Asymp; Laisser un commentaire. Roger Doucet et la tomate 1121 (source: LE NOUVEAU CLAIRON Mercredi, 13 SEPTEMBRE 1 978 Page 9 ). En effet, en refouillant récemment sur cette variété, j’ai mis la main sur un article publié le mercredi 6 septembre 1978 intitulé « une variété de tomate découverte à Saint-Hyacinthe. Par ailleurs, saviez-vous qu’elle portait aussi le nom de « tomate carrée »? Roger Doucet exhi...
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AliMaCulture: une équipe de jeunes engagés | Potagers d'antan
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8211; Découvrez les fruits et légumes rares du Québec –. AliMaCulture: une équipe de jeunes engagés. Asymp; 1 commentaire. Le 6 mai dernier avait lieu une levée de fonds bien particulière pour nous. En effet, le 21 février 2015, Madame Jessica Lambert, étudiante au programme techniques de milieu naturel du cégep de St-Félicien, nous avait demandé s’il était possible pour elle et son équipe (AliMaCulture) d’acheter des semences pour la revente. Plants faits maison de l’équipe d’AliMaCulture. On tient à vo...
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Les 2 premières bibliothèques de semences publiques au Québec | Potagers d'antan
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8211; Découvrez les fruits et légumes rares du Québec –. Les 2 premières bibliothèques de semences publiques au Québec. In Événements et perfectionnement. Asymp; Laisser un commentaire. Deanna Kazina (source: Manitoba nature summit). Cela lui donné l’inspiration de mettre sur pied ce projet unique au Québec, voire en Amérique du Nord. Chapeauté par Action Communiterre. Situé dans le quartier Notre-Dame-de-Grâce à Montréal, et avec une subvention de l’ initiative Bauta. Sous 4 objectifs: (1) Multiplier le...
