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Gâteau de Suzy de Pierre Hermé - La petite cuisine d'Annabelle
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Envoyer à un ami. La petite cuisine d'Annabelle. La petite cuisine d'Annabelle. Macarons, financiers, cabillaud au lait de coco, porc au caramel. Des recettes plutôt simples à réaliser et pourtant délicieuses. Alors, suivez-moi : je vous emmène dans ma cuisine! Créer un blog avec CanalBlog. 3Entrées Chaudes and Froides. X Trucs and Astuces. Gâteau d'anniversaire ANGRY BIRDS. Gâteau d'Anniversaire Hello Kitty. Gâteau de Suzy de Pierre Hermé. Risotto aux Écrevisses et asperges vertes. A vous de juger.
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Spizbuben ou Sablés citronnés & Confiture de framboise - L'Atelier Saveurs de Julie
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Pâte à tartiner au SPECULOOS. Spizbuben ou Sablés citronnés and Confiture de framboise. Ces délicieux sablés seront parfait à l'heure du thé. Préparation 30 min - cuison 15 min - réfrigération 2 h. Beurre : 250 g un peu pour la plaque. Amandes en poudre : 100 g. Farine : 350 g un peu pour le plan de travail. Sucre glace pour le décor. Citron non tratité: le zeste râpé de 1/2 citron. Oeuf : 1 entier. Sucre vanillé : 1 sachet. Confiture de framboises : 100 g. Vous aimerez aussi :. Doubles coeurs au praliné.
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Friandises pour Noël - L'Atelier Saveurs de Julie
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Aux fourneaux depuis 2 jours, confectionnant quelques friandises que je compte offrir à mes proches pour le jour Noël. Voici la liste des biscuits concoctés:. Spizbuben ou Sablés citronnés and Confiture de framboise. Sablés à la cannelle. Macarons figues and Abricots. Vous aimerez aussi :. Dômes à la cerise and au gingembre. Doubles coeurs au praliné. L'Atelier Saveurs de Julie. Gourmande and généreuse, je vous ferais découvrir ma passion pour les recettes sucrées. Panna cotta aux mûres tièdes. Le cahier...
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Balade du week end... - Gabillaume
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Envoyer à un ami. Balade du week end. Balade du week end. Entre mer, étangs et forêts de pins. un bel endroit pour profiter du soleil, tout près de Montpellier. Une petite douceur lactée préparée avec amour pour le goûter. ou plutôt pour le dessert, car c'est bien. Raquo; Lire la suite. Vous aimerez peut-être :. Promenons nous dans les bois. We mère-fille là haut. Un vent frais souffle. A petits pas, quitter l'automne. De retour de vacances. Le printemps chez nous. We dans le lubéron. 02 juin 2014 à 10:25.
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La crème anglaise - L'Atelier Saveurs de Julie
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Pour 6 personnes , soit 1 L de crème anglaise. 1 L de lait entier pasteurisé. 1 gousse de vanille. 200 g de sucre en poudre. 8 jaunes oeufs extra-frais seulement (les blancs ne seront pas utilisés). Faire bouillir le lait avec la gousse de vanille et la moitié du sucre, en remuant de temps en temps pour bien dissoudre et éviter que la préparation attache. Dans une terrine, battre vigoureusement les jaunes d'oeufs avec le reste de sucre jusqu'à ce que la préparation fasse le ruban. Crème anglaise au café.
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La pâte à chou - L'Atelier Saveurs de Julie
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La pâte à chou. Pour 700 g de pâte à chou. Pour des petits choux de garniture). 150 g de farine. 1 pincée de sel fin. 1 c à c de sucre en poudre. 125 g de beurre. 3 à 4 oeufs extra-frais. Pour 1 kg 400 de pâte à chou. Pour 12 à 18 choux selon leur grosseur, 2 à 3 par personnes). 300 g de farine. 8 g de sel fin. 10 g de sucre en poudre. 250 g de beurre. 7 à 8 oeufs extra-frais. Vous aimerez aussi :. Panna cotta aux mûres tièdes. Crème brûlée aux coings, aux épices and au chocolat noir. La pâte à chou.
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Crème brûlée aux poires & à la réglisse - L'Atelier Saveurs de Julie
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Crème brûlée aux poires and à la réglisse. Recette issue du Hors-série N 9 de SAVEURS - Hiver 2011. Préparation 10 min and cuisson 35 min. 80 g de sucre. 40 cl decrème liquide. 20 cl de lait. 1 c à c de réglisse en poudre. 10 c à s de cassonade. Préchauffez le four à 140 C and placez un grand plat à moitié rempli d'eau très chaude. Rincez puis épluchez les poires. Détaillez-les en petits cubes. Citronnez and réservez. Pensez à garder les blancs d'oeufs pour réaliser des meringues ou des financiers. Crème...
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New stuff, hard stuff - Les créations textiles de DelphineToo
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Envoyer à un ami. Les créations textiles de DelphineToo. Les créations textiles de DelphineToo. New stuff, hard stuff. New stuff, hard stuff. Voilà Mes nouveaux colliers sont presque achevés, il ne me reste plus qu'à y mettre les fermoirs.Ce sont des colliers plus flashy, à la demande d'une gérante de magasin. Ce sont soit des colliers 'coussin' (en volume par l'effet de mousse) soit des colliers 'plats' en feutre. À 20 euros pièce. Ici, on ne le voit pas, donc ça ne sert à rien! Qui veut du poisson?
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Crêpes, gaufres, beignets - Les recettes de Lulu
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Envoyer à un ami. Les recettes de Lulu. Cakes salés, cakes sucrés. Feuilletés, tartines, croques. Gratins et mini cocottes. Pâte, riz, blé. Quiche, tartes, pizzas. Crêpes, gaufres, beignets. Bouchées, gâteaux sucrés. Crêpes, gaufres, beignets. Pâte à choux, éclairs. Verrines sucrées, compotes et. Fêtes (noël, Pâcques.). Les recettes de Lulu. Comme le titre le dit, ce seront mes recettes qui seront postées sur ce blog. :) De la cuisine simple et familiale, j'espère que ça vous plaira! La Faim des Bananes.
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La réussite des crèmes - L'Atelier Saveurs de Julie
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La réussite des crèmes. Elle tient à peu de choses;à de simples attentions au moment des préparations de base. Pour mélanger ensemble des jaunes d'oeufs et du sucre:. Si l'on ne bat pas jusqu'à ce stade, les grains de sucre encore présents vont se liquéfier dans la crème, qui ne sera pas onctueuse. Pour incorporer des oeufs à une préparation chaude. Il faut les battre seuls, puis les incorporer peu à peu, en mince filet, toujours en battant, la préparation chaude. Pour incorporer des oaufs à du beurre:.
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