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Conservas gourmet | Categorías de los productos | Frutas Prada

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Facilútil: ROSQUILLAS DE HOJALDRE TIPO CRISTALEIRO

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Jueves, 27 de marzo de 2014. ROSQUILLAS DE HOJALDRE TIPO CRISTALEIRO. Seguro que muchos conocéis las famosas rosquillas. Pues no se si estarán igual de sabor, pero estas, son muy parecidas, deliciosas y muy fácil de preparar¡¡¡. 2 placas de hojaldre. Un cucharada de mantequilla. 150 gr. de azúcar. 150 gr. de miel. 150 gr de agua. Colocar sobre la encimera una placa de hojaldre. Mientras se hornean, hacer el almíbar poniendo al fuego un cazo con todos los ingredientes y dejar hervir 10 minutos. Pues mira,...

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Facilútil: Flan de café

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Martes, 26 de febrero de 2013. El flan de café. Es un clásico, este además es muy fácil y rápido de hacer porque no necesita horno. Para mi, es uno de los postres preferidos para la sobremesa de los domingos. Además, si por cualquier causa no podéis tomar cafeína, tenéis la opción de hacerlo con café descafeinado(sale igual de bueno).Lo podéis acompañar con un poco de nata montada, yo en ese momento no tenía. Un paquete de flan Royal de ocho raciones. 1/2 litro de nata(Pascual para montar). Gracias por l...

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Facilútil: Leche frita (receta antigua)

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Lunes, 15 de abril de 2013. Leche frita (receta antigua). Otro dulce típico de Semana Santa, esta es una receta muy muy antigua,. Se hace con harina de trigo. Antiguamente no tenían maicena) yo diría que es la receta original. De todas las que he probado, sin duda me quedo con esta, además, es la mas sencilla de preparar. Un litro de leche. 12 cucharadas de azúcar. 7 cucharadas de harina. En un cazo que no se pegue, poner toda la leche menos un vaso que dejamos para disolver la harina,. 29 de marzo de 20...

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Bee Honey: ¿Miel solidificada? Algunos trucos para licuarla sin afectar sus propiedades

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Domingo, 23 de enero de 2011. Algunos trucos para licuarla sin afectar sus propiedades. Seguro que nos hemos encontrado alguna vez, sobre todo en invierno, con este inconveniente. La miel, cuando no ha sido tratada mediante procesos a alta temperatura (como la pasteurización), y dependiendo de su origen floral, puede solidificar por su composición natural. Para volver a disfrutar de la miel en su estado líquido, tradicionalmente se recomienda calentarla al baño maría durante unos minutos. Este sistema es...

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Productors | DETALLS AMB VALOR

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La seleccio de productes per als ‘Detalls amb valor’ aposta per petits productors de proximitat que vetllen per la qualitat i el respecte del territori. So n productes, majorita riament, elaborats artesanalment, alguns ecolo gics per, o be , Centres Especials de Treball que aposten per la insercio de persones amb difcultats, o petites empreses de llarga tradicio familiar i arrelades al territori. En tots dos casos, la qualitat dels productes esta garantida. 8211; Obrador de galetes El Rosal. Què diuen de...

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Facilútil: Pechuga de pollo al limón

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Martes, 12 de marzo de 2013. Pechuga de pollo al limón. Hoy para comer, de segundo plato tenía para preparar pechugas. De pollo a la plancha, pero no me negaréis que resultan sosas y aburridas. Aprovechando que el otro día dando un paseo por el monte cogí un poco de tomillo fresco, he pensado hacerlas de una forma diferente. Os recomiendo que si es posible utilicéis hierbas frescas para cocinar, mejora muchísimo el sabor de los platos. Lo que conseguimos al preparar las pechugas. Da un sabor estupendo.

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Facilútil: Tarta Saint Honoré

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Miércoles, 16 de abril de 2014. Casi nada¡¡. Hace mucho que tenía ganas de prepararla, desde que vi la que publicó Ettore en su blog www.bavette.es. Pero me daba un "nosequé". ¿Como? 191;que no conocéis su blog? Pues ya estáis tardando¡¡¡. Es un gran cocinero y hace unas presentaciones de sus platos increíbles. Como quería ir a lo seguro me fui a por su receta. 150 gr. de hojaldre ( descongelado previamente). Para la masa cocida:. 150 ml. Agua. 150 gr. Harina tamizada. Una pizca de sal. 30 ml de leche.

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Facilútil: Bombones Ferrero casi casi iguales

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Sábado, 21 de diciembre de 2013. Bombones Ferrero casi casi iguales. Venga que vamos a dejar a la Preisler sin trabajo¡¡¡ no es que sean iguales pero se parecen mucho mucho. Los hice el año pasado y quedaron tan bien, que los he vuelto a preparar y como ahora tengo el blog, los comparto con vosotr@s. Tenía la receta. Apuntada y no se de donde la copié, así que no puedo poner la fuente. Para hacer nuestros ferrero caseros vamos a necesitar, un poco de paciencia y estos ingredientes:. 300 gr. de nutella.

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Facilútil: Rollos del amor

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Martes, 3 de junio de 2014. Ya se que llego tarde, que ya pasó San Valentín y todas estas recetas. En forma de corazón y demás adornos románticos. Esta receta. Tiene ese nombre; del amor¡¡¡ no me preguntéis porqué, son típicos. De algunas zonas de Murcia. Y de la zona del levante, en algunos lugares les llaman almojábenas. Mi suegra los prepara desde siempre. Son ligeros pues quedan huecos por dentro.una auténtica delicia. 250 ml. de agua. 100 ml. de aceite de oliva. 100 ml de aceite de girasol. Sacarlos...