sjysstabron.blogspot.com
Sjyssta brön: Vörtbröd
http://sjysstabron.blogspot.com/2009/12/vortbrod.html
Lördag 19 december 2009. Jag är egentligen inte sådär jätteförtjust i vörtbröd, men när jag var i snabbköpet och handlade middagsmaten impulsköpte jag påse vörtmix från Santa Maria (ja ja, inte äkta vara, jag vet) och en 33cl flaska julmust. Tänkte att man borde kunna göra vörtbröd med karaktär av de vanliga sudegsbröd, men knaprig skorpa och så. Jag tog ett vanligt grundrecept på surdegsbröd som detta och bytte ut 33cl av vattnet till julmust. I degvätskan slammade jag upp vörtmixen. Dag 1 på morgonen.
locketpa.blogspot.com
Locket på. bbq grill mat och bak: december 2012
http://locketpa.blogspot.com/2012_12_01_archive.html
Locket på. bbq grill mat och bak. Barbeque grill mat och bak. Här huserar Jörgen och Johan. Vi delar med oss av recept, olika grilltekniker musiktips och annat man inte kan vara utan. Måndag 31 december 2012. Ett enkelt, men dock lite tidskrävande bröd. Inte mycket jobb, men mycket väntan. Men det är det värt. Men resultatet går inte av för hackor, den saken är klar. Till 15 st kanon goda Tekakor behöver man följande ingredienser. 1 dl surdeg av vete. 9 dl vetemjöl special. Häll i havregrynen och rör om.
locketpa.blogspot.com
Locket på. bbq grill mat och bak: maj 2013
http://locketpa.blogspot.com/2013_05_01_archive.html
Locket på. bbq grill mat och bak. Barbeque grill mat och bak. Här huserar Jörgen och Johan. Vi delar med oss av recept, olika grilltekniker musiktips och annat man inte kan vara utan. Lördag 25 maj 2013. Ett enkelt och välsmakande litet paket, går kanonfint att förbereda dagen innan. Sedan är det bara att tända grillen och invänta resultatet. Efter ca 25 minuter på grillen, några minuter kvar. Till fyra knytten använde jag följande. Ca 800 gram potatis. Salt, svartpeppar, vitpeppar. Söndag 19 maj 2013.
locketpa.blogspot.com
Locket på. bbq grill mat och bak: april 2013
http://locketpa.blogspot.com/2013_04_01_archive.html
Locket på. bbq grill mat och bak. Barbeque grill mat och bak. Här huserar Jörgen och Johan. Vi delar med oss av recept, olika grilltekniker musiktips och annat man inte kan vara utan. Söndag 21 april 2013. Kotlettrad med torr marinad/rub. För några veckor sedan var jag på besök hos min lokala chark, och dom hade en jäst-kock där som hade fixat till en. Denna marinaden passar kanon både till fläsk-kött och nötkött. Inköpslistan ser ut som följer. Fram med morteln och krossa allt. 2 msk torkad timjan.
locketpa.blogspot.com
Locket på. bbq grill mat och bak: ÄggMuffins LCHF
http://locketpa.blogspot.com/2011/07/aggmuffins-lchf.html
Locket på. bbq grill mat och bak. Barbeque grill mat och bak. Här huserar Jörgen och Johan. Vi delar med oss av recept, olika grilltekniker musiktips och annat man inte kan vara utan. Lördag 16 juli 2011. LCHF, kan det vara något? Jag har vänner som tycker det funkar finfint och som mår mycket bättre på denna diet. Är det en diet förresten, jag känner mer att det är ett annat förhållningssätt till det man stoppar i sig. Jag har iallafall beslutat mig för att prova. Seså nu börjar vi. Detta blir riktigt s...
locketpa.blogspot.com
Locket på. bbq grill mat och bak: april 2012
http://locketpa.blogspot.com/2012_04_01_archive.html
Locket på. bbq grill mat och bak. Barbeque grill mat och bak. Här huserar Jörgen och Johan. Vi delar med oss av recept, olika grilltekniker musiktips och annat man inte kan vara utan. Söndag 22 april 2012. Idag får vi en ny gästbloggare, får jag för er presentera Ansi. Bovetepuffar, 250 gr. Solroskärnor, 2 dl. Pumpakärnor, 0,5 dl. Kokos riven, 2,5 dl. Skölj bovetet och lägg det sedan i blöt tillsammans med solroskärnorna. Över dagen eller över natten. Blanda det med resten av fröblandningen. Rekommendera...
locketpa.blogspot.com
Locket på. bbq grill mat och bak: Helgrillad kyckling
http://locketpa.blogspot.com/2010/12/helgrillad-kyckling.html
Locket på. bbq grill mat och bak. Barbeque grill mat och bak. Här huserar Jörgen och Johan. Vi delar med oss av recept, olika grilltekniker musiktips och annat man inte kan vara utan. Söndag 26 december 2010. Nu tänkte jag visa ett annat sätt att köra kycklingen på. Efter någon timme på grillen! Lägg den på grillen, locket på, och låt den ligga. Man bör räkna med 10-15 minuters förberedelse någon timme eller så på grillen. Ingredienserna är per kyckling). 1 st färsk kyckling per 2 personer. När termomete...
locketpa.blogspot.com
Locket på. bbq grill mat och bak: Ett Hästjobb med fläsket men Hjort är hjort
http://locketpa.blogspot.com/2010/10/ett-hastjobb-med-flasket-men-hjort-ar.html
Locket på. bbq grill mat och bak. Barbeque grill mat och bak. Här huserar Jörgen och Johan. Vi delar med oss av recept, olika grilltekniker musiktips och annat man inte kan vara utan. Söndag 17 oktober 2010. Ett Hästjobb med fläsket men Hjort är hjort. Skulle igår ha lite vänner över på käk och samkväm och till detta behövdes ju kött. Min lokala gårdsbutik i kungsbacka heter tranhems gårdsbutik. När jag rubbar in kött så använder jag mycket rub, när du tror att du har tagit tillräckligt så ta lite till, ...
locketpa.blogspot.com
Locket på. bbq grill mat och bak: Torskknytte
http://locketpa.blogspot.com/2013/05/torskknytte.html
Locket på. bbq grill mat och bak. Barbeque grill mat och bak. Här huserar Jörgen och Johan. Vi delar med oss av recept, olika grilltekniker musiktips och annat man inte kan vara utan. Lördag 25 maj 2013. Ett enkelt och välsmakande litet paket, går kanonfint att förbereda dagen innan. Sedan är det bara att tända grillen och invänta resultatet. Efter ca 25 minuter på grillen, några minuter kvar. Till fyra knytten använde jag följande. Ca 800 gram potatis. Salt, svartpeppar, vitpeppar. Det enkla smakar bäst".
