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VINS I CELLERS DE CATALUNYA

Miércoles, 22 de abril de 2015. Torelló by Etsuro Sotoo Brut Gran Reserva 2010. Etsuro Sotoo, escultor de la Sagrada Família, s’ha inspirat en l’entorn de la finca per crear la imatge dels ceps que apareixen tant en l’estoig com en la mateixa ampolla. Per al disseny, l’artista ha escollit elements de la natura que evoquen els components essencials i més primaris del procés de vida en l’elaboració del cava, sempre des de la visió de Gaudí. És una edició limitada a 10.000 ampolles i correspon a la coll...

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Miércoles, 22 de abril de 2015. Torelló by Etsuro Sotoo Brut Gran Reserva 2010. Etsuro Sotoo, escultor de la Sagrada Família, s’ha inspirat en l’entorn de la finca per crear la imatge dels ceps que apareixen tant en l’estoig com en la mateixa ampolla. Per al disseny, l’artista ha escollit elements de la natura que evoquen els components essencials i més primaris del procés de vida en l’elaboració del cava, sempre des de la visió de Gaudí. És una edició limitada a 10.000 ampolles i correspon a la coll...

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3 chardonnay 29%

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VINS I CELLERS DE CATALUNYA | aldespy-catalunya.blogspot.com Reviews

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Miércoles, 22 de abril de 2015. Torelló by Etsuro Sotoo Brut Gran Reserva 2010. Etsuro Sotoo, escultor de la Sagrada Família, s’ha inspirat en l’entorn de la finca per crear la imatge dels ceps que apareixen tant en l’estoig com en la mateixa ampolla. Per al disseny, l’artista ha escollit elements de la natura que evoquen els components essencials i més primaris del procés de vida en l’elaboració del cava, sempre des de la visió de Gaudí. És una edició limitada a 10.000 ampolles i correspon a la coll...

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VINS I CELLERS DE CATALUNYA: d’octubre 2013

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Dilluns, 28 d’octubre de 2013. TAST DE NASSOS" de RECAREDO. Recaredo celebra deu anys d’un compromís únic. El “Tast de nassos” de Recaredo aplega més de 400 persones. Va celebrar dissabte amb gran èxit d’afluència “Un tast de nassos”, una convocatòria per a commemorar els deu anys d’ençà que l’organisme independent. A mà sense congelar el coll de l’ampolla. Director general de l’Institut Català de la Vinya i el Vi, va destacar durant els parlaments que Recaredo celebra amb aquests deu anys “u...La Cuina ...

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VINS I CELLERS DE CATALUNYA: de gener 2015

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Dilluns, 19 de gener de 2015. VINS SALUDABLES/MAS DE LA CAÇADORA. PUBLICAT A LA WEB. www.etselquemenges.cat. Avui són les terres del Priorat les que ens obren les portes. Arribem als Guiamets per descobrir un celler familiar ple de sorpreses. L’entorn ens evoca a l’essència mediterrània i la curiositat palpita per saber què expressen les vinyes i com es degusten en copa. 18 de gener 2015. 8220;Tot i mantenir una filosofia ecològica en tot moment, no tinc el certificat ecològic perquè no el necessito&#822...

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VINS I CELLERS DE CATALUNYA: de novembre 2013

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Dijous, 28 de novembre de 2013. GUIA DE VINS DE CATALUNYA 2014. La guia de referència, independent i rigorosa, dels vins catalans. El dilluns 2 de desembre es presentarà la nova edició, la sisena, de La Guia de Vins de Catalunya. Els promotors afirmen haver tastat a cegues més de 1.500 referències de vi. La Guia ofereix, a més de les notes dels millors vins, una anàlisi del territori. La roda de premsa i el lliurament dels nous premis (Millor Vi de l’edició, Millors Vins negre, blanc, escumós...Un cop a...

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VINS I CELLERS DE CATALUNYA: de maig 2013

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Divendres, 24 de maig de 2013. ESPANTAOCELLS de Celler MONT MARÇAL. Espantaocells, els nous i originals vins de Mont Marçal. Destaquen per la seva imatge “retro” i artesanal, en ampolla de vidre transparent amb tap de porcellana, reutilitzable a la llar. Procedents de vells ceps situats a la zona de Font-Rubí del Penedès, els vins Espantaocells. Són la darrera novetat presentada per cellers Mont Marçal. Envia per correu electrònic. Dilluns, 20 de maig de 2013. Celler GUSPI - Nou TREPAT. Editora de les gu...

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VINS I CELLERS DE CATALUNYA: de maig 2014

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Dimecres, 28 de maig de 2014. MOSTRA DE VINS I CAVES A HOSTALRIC. Comas Calls Vinateria i LaVinateria.net organitza, el dissabte 31 de maig, dins la 2a edició de la Fira dels Sentits, una mostra que acull diferents D.O. de Catalunya i Illes Balears. Aquest esdeveniment es portarà a terme juntament amb la resta de comerços de la població, els quals, a través de l’Associació de Comerciants i Empresaris d’Hostalric, porten els seus productes al carrer: gastronomia, art, moda, etc. A la Mostra trobaràs:.

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LA GASTROWEB: COTO DE GOMARIZ

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Hace hoy treinta años que la. Inicio la recuperación del Coto Vitícola más antiguo de la península Ibérica. Situado en las laderas del valle formado por el río Avia, los pagos del Coto de Gomariz fueron los primeros viñedos implantados por la Orden del Cister en España durante el siglo X. Combinando la más moderna tecnología con el más riguroso respeto a los cánones tradicionales han recuperado hoy los vinos que ayer dieron Fama y Prestigio a O Ribeiro. Todo ello le ha permitido elaborar desde vinos blan...

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LA GASTROWEB: febrero 2014

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ALIMENTARIA 2014 - "COCKTAIL and SPIRITS". Lo último en coctelería en Alimentaria 2014. Cocktail and Spirits" mostrará las últimas novedades en destilados y las últimas tendencias en coctelería, con demostraciones de los mejores bartenders, catas guiadas, exhibiciones y talleres centrados en los combinados clásicos, las creaciones más innovadoras, o la moda del gintonic, entre otros. Una oportunidad única para las marcas del sector y para compradores y profesionales del canal Horeca. Presentación en VINO...

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LA GASTROWEB: VINICOLA CORELLANA - PROYECTO ZORZAL

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VINICOLA CORELLANA - PROYECTO ZORZAL. Nos remontamos al 20 de Abril de 1989, esta es la fecha en la que se autorizó por la primera etiqueta de nuestra marca Viña Zorzal. Han pasado ya 25 años desde que Antonio Sanz cumplió su sueño de elaborar sus propios caldos después de que llevase toda su vida dedicada al mundo del vino. SEÑORA DE LAS ALTURAS 2010. Enviar por correo electrónico. Publicar un comentario en la entrada. Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom). Sigueme en tu Email.

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LA GASTROWEB: enero 2015

http://lagastroweb.blogspot.com/2015_01_01_archive.html

FIRA DE VINS I CAVES a "LA CANDALERA" de MOLINS DE REI. Enviar por correo electrónico. Suscribirse a: Entradas (Atom). Sigueme en tu Email. FIRA DE VINS I CAVES a LA CANDALERA de MOLINS DE. Vins i Cellers de Catalunya. Plantilla Picture Window. Las imágenes de las plantillas son obra de kamisoka. Con la tecnología de Blogger.

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LA GASTROWEB: abril 2014

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El Silencis 2013 de Raventós i Blanc, surt al mercat. El vi, veremat el 25 de setembre com fa 30 anys, surt al mercat sense filtrar ni clarificar. El Silencis 2013, que ha estat reconegut amb 92 punts Parker a The Wine Advocate, busca l'expressió més autèntica del xarel·lo del Sarral i surt al mercat per primera vegada sense filtrar. Verema manual, entrada ràpida i per gravetat al celler. Premsat lent a baixa pressió, fraccionant la qualitat dels mosts. Desfangament estàtic a baixes temperatures.

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LA GASTROWEB: junio 2014

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El passat dissabte, a Caldes de Montbui, un grup d'amics afecccionats als temes vinicolas, vam cel.lebrar un tast de set vins i un cava, seguit d' una bona barbacoa . . . Els vins tastats van ser:. Xarello de Reventos i Blanc de la Conca del Riu Noia. Garnacha Blanca 2013, de Proyecto Zorzal de la D.O.Navarra. Prieto Picudo Rosat 2013 de Bodega Palomares D.O. Tierra de León. Cupatge de Garnatxa, Samso, Syrah y Cabernet Savignon 2011 de Coca i Fito, D.O.Montsant. SEÑORA DE LAS ALTURAS 2010. V FESTA DEL TR...

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LA GASTROWEB: julio 2013

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TAST DE VINS GALLEGS A BARCELONA. Enviar por correo electrónico. Suscribirse a: Entradas (Atom). Sigueme en tu Email. TAST DE VINS GALLEGS A BARCELONA. Vins i Cellers de Catalunya. Plantilla Picture Window. Las imágenes de las plantillas son obra de kamisoka. Con la tecnología de Blogger.

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LA GASTROWEB: F. SCHATZ - FINCA SANGUIJUELA - RONDA (Málaga)

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F SCHATZ - FINCA SANGUIJUELA - RONDA (Málaga). La familia Schatz procede de Sütdtirol (Trentino-Tirol del Sur) zona de habla alemán del norte de Italia junto a los dolomitas. Acabaría asentándose al sur de Alemania en Korb, (en la provincia de Baden Württemberg), y dedicándose a la viticultura desde 1641. A los 18 años hay dos cosas que Friedrich Schatz, tenía claro: la primera que quería ser viticultor (el oficio familiar) y la segunda que no quería hacerlo en su casa, en Alemania. Pequeños detalles hic...

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LA GASTROWEB: OR VELL

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Molí Mas de Vicenta). Afores c.Tort s/n. 25187 Almatret – LLeida. Oli verge extra ecològic. L’evolució natural del paisatge, el clima extrem, l’altura, la baixa pluviositat i també la proximitat del riu Ebre, ens donen una oliva arbequina molt singular. Respectem el territori, la terra, els arbres i els fruits, lliurant-los de qualsevol agressió química. Format: ampolla de vidre fosc de 0’50L. Oli d’oliva verge extra. Formats: ampolles de vidre fosc de 0’75L, 0’50L, 0’25L. Melmelada d’Oli OR VELL. Planti...

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LA GASTROWEB: marzo 2014

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Alimentaria pone en marcha su edición más internacional, innovadora y gastronómica. Esta apuesta por la internacionalización está en consonancia con los objetivos de la industria de alimentación y bebidas española que se propone potenciar las exportaciones, para pasar de 22.600 millones de euros en 2013 a 46.000 millones de euros en 2020. Industria y gastronomía en 14 salones. Los productos cárnicos, el vino y el aceite de oliva lideran las exportaciones españolas y este peso se refleja en la oferta del ...

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LITERATURA HISPONOAMERICANA

Viernes, 25 de marzo de 2011. No se, me importa un Pito que las Mujeres. Oliverio Girondo. Nace en Buenos Aires Argentina, 1881 - 1967 Revolucionó la estética de su país, a través de una obra que incorporó las principales corrientes vanguardistas. Figura central de la renovación literaria de los años veinte y treinta, fue uno de los jóvenes miembros de la vanguardia poética argentina, junto a Jorge Luis Borges. Y Raúl González Tuñón. En 1961 fue atropellado por un automóvil que lo dejó inválido. Después ...

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Al despertar en el bosque

Miércoles, 21 de abril de 2010. 161;pero ya no a mí, cabrón! Todo ser humano que tenga un contrato telefónico con. Ha recibido alguna vez, al menos, una llamada para “mejorar su paquete de servicios”, tan seguro estoy de ello que de ser lo contrario vives en la matrix o estás muerto. El titular de la línea no se encuentra en esta residencia(que también es la suya) en este momento –. Y dejo que el discurso de ofertas termine. Gracias. Muy amable. Besos para toda la familia. Mi problema real son los. Lo de...

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Al despertar de un sueño intranquilo

Al despertar de un sueño intranquilo. El blog de Pedro Carrasco. 8220;Hay veces que un hombre tiene que luchar tanto por la vida que no tiene tiempo de vivirla”. Miércoles, 29 de abril de 2015. Nanorrelato nº 405. Olimpiada. El mar golpeaba suavemente sus tobillos y duramente su corazón. El paseo, que supuestamente iba a ser terapéutico, se convirtió en un vía crucis. Óleo sobre lienzo (65 x 43). Enviar por correo electrónico. Miércoles, 15 de abril de 2015. Nanorrelato nº 404. Artrosis. Me gustaba más &...

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Miércoles, 22 de abril de 2015. Torelló by Etsuro Sotoo Brut Gran Reserva 2010. Etsuro Sotoo, escultor de la Sagrada Família, s’ha inspirat en l’entorn de la finca per crear la imatge dels ceps que apareixen tant en l’estoig com en la mateixa ampolla. Per al disseny, l’artista ha escollit elements de la natura que evoquen els components essencials i més primaris del procés de vida en l’elaboració del cava, sempre des de la visió de Gaudí. És una edició limitada a 10.000 ampolles i correspon a la coll...

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Dilluns, 20 de juny de 2016. VINO ECOLÓGICO vs. VINO BIODINÁMICO. Vino ecológico vs. vino biodinámico, ¿cuál es la diferencia? Hoy en día en Europa, existe un movimiento real de consumo hacia los vinos ecológicos y/o biodinámicos. ¿Pero qué significa y cuáles son las diferencias entre los dos? Los vinos Ecológicos o Bio. Tampoco se autorizan las sustancias o organismos transgénicos, aditivos, colorantes o conservantes. Esto en el viñedo. En la bodega también se reducen las practicas "enológicas",...Son v...

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